3 dôvody prečo uviť z karí veniec a ako túto krásnu rastlinu využiť

  • 19.06.2018

Nie karí ako zmes korenia, ale karí ako karí bylinka, botanicky oficiálne slamiha talianska, a aby bolo úplne jasno po latinsky Helichrysum italicum.

3 dôvody prečo uviť z karí veniec

Celoročne striebristý aromatický kríček, aktuálne v žltom ešte aromatickejšom kvete.

Karí

Bežne pre kuchynské využitie stačí odštiknúť malú striebristú vetvičku a dať vyvariť do polievky či ryže. Využiť sa dajú ale naozaj aj kvety. Sú krásne, ale tak či tak ich bude treba zrezať, tak prečo neuviť veniec.Karí

Dôvod prvý – má to psychohygienické účinky

Sadnete si k aromatickej byline ideálne niekam do tieňa a stonku po stonke prikladáte klasicky do venca. Zamestnávate ruky, čistíte hlavu, vdychujete exotickú vôňu karí.

Karí - slamiha

Nie každý kvet má vhodnú dĺžku, ohybnosť a pevnosť zároveň na to, aby mohol skončiť vo venci. Ale keďže čas púpavy je už dávno preč, slamiha je rovnako dobre využiteľná týmto spôsobom a navyše nebude mať na rukách typické púpavové hnednúce fľaky, ostane len vôňa akoby ste prišli z dobrej ázijskej reštaurácie.

Karí - slamiha

Dôvod druhý – je to pekné

Uvitý veniec sa dá využiť na ozdobu priestoru či nejakej hlavy. Napríklad malá detská hlávka by sa mohla potešiť veľmi.

Veniec z karí

Výhodou je, že kvety z karí nemajú tendenciu pri sušení samé moc opadať, takže jeden venček využije dieťa v procese sušenia aj niekoľko dní.

Karí - slamiha

A koniec koncov nič nebráni takto usušené kvety aj ponechať, keďže sa bežne využívajú do aranžmánov. Pokiaľ naň nebude pravidelne pršať, môžu zdobiť záhradu celé leto a interiér neobmedzene.

Karí - slamiha

Dôvod tretí – je to praktické

Usušené karí kvietky, alebo slamihy sa dajú z venca veľmi ľahko nožnicami odstrihnúť a takto sú pripravené na využitie.

Podobne ako levanduľa či santolina odpudzujú mole, takže sa hodia ako prísada zmesí do vrecúšok do skríň. Ak ešte ostane, dá sa využiť aj do čaju pri urologických problémoch.

Karí - slamiha

Karí bylinke sa u nás darí, ja ju mám napríklad k dispozícii celoročne. Literatúra síce uvádza, že znesie mráz len do -5, moja však prežila aj výrazne nižšie teploty. Mám ju, rovnako ako aj iné stredomorské rastliny, zasiatu blízko pri dome, ktorý zrejme pomáha prežiť mrazy.

Ľúbi slnko a sucho a na jar túži po výraznom reze. Prekvapivo rýchlo vyženie mladé strieborné vetvičky. Patrí k tým bylinám, ktoré sú pekné a využiteľné zároveň.

Karí - slamiha

Karí - slamiha

Karí - slamiha

Text a foto: Martina Töröková

Tagy: bylinky | karí | slamiha

Najnovšie diskusie

Najčítanejšie články
  • Mesiac
  • Týždeň
4. ročník súťaže pre materské a základné školy: Hlasujte za školu a vyhrajte pre seba predplatné časopisu
4. ročník súťaže pre materské a základné školy: Hlasujte za školu a vyhrajte pre seba predplatné časopisu
Lunárny kalendár pre záhradkárov – marec 2024
Lunárny kalendár pre záhradkárov – marec 2024
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Rozhovor so skúseným zeleninárom: Čo je kľúčové pri výsadbe paprík a ako si dopestovať šťavnaté plody?
Rozhovor so skúseným zeleninárom: Čo je kľúčové pri výsadbe paprík a ako si dopestovať šťavnaté plody?
Fotopostup: Správne vykonaný rez malín je základom dobrej úrody
Fotopostup: Správne vykonaný rez malín je základom dobrej úrody
Kedy vysievať hrach, ako ho pestovať a aký si vybrať? Poradíme!
Kedy vysievať hrach, ako ho pestovať a aký si vybrať? Poradíme!
Čo ešte stihnúť na prelome marca a apríla? Tieto práce v záhrade sú dôležité
Čo ešte stihnúť na prelome marca a apríla? Tieto práce v záhrade sú dôležité
Lunárny kalendár pre záhradkárov – marec 2024
Lunárny kalendár pre záhradkárov – marec 2024
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Nekupujte zakoreňovací stimulátor, vyrobte si vlastný!
Nekupujte zakoreňovací stimulátor, vyrobte si vlastný!
Bahniatka patria k jari. Viete, kde ich hľadať a ako si ich vypestovať?
Bahniatka patria k jari. Viete, kde ich hľadať a ako si ich vypestovať?
Viete, ako pestovať mrkvu a petržlen? Toto je pre úspech kľúčové
Viete, ako pestovať mrkvu a petržlen? Toto je pre úspech kľúčové