Kto z nás by sa netešil na prvú úrodu reďkoviek? Je to predsa prvá zelenina, ktorú môžeme zberať už v predjarí. Okrem koreňových buľvičiek si možno pochutnať aj na mladých listoch – v súčasnosti známych ako microgreens.
Na pravidelný prísun vitamínov a hodnotných prírodných látok by sme nemali zabúdať ani v zime. K vlastnoručne vypestovanej alebo kúpenej úrode môžeme pridať aj zeleninové klíčky a mikrobylinky.
Viete, že niektoré druhy či odrody zeleniny možno vysievať počas jednej sezóny aj viackrát? A prečo sa do toho pustiť, čo tým získate a najmä ako na to?
Záhrada nie je naťahovacia a nikto z nás nemôže skúsiť všetky či väčšinu odrôd, čo sú v ponuke. Keď sa nám niektorá osvedčí, zapamätajme si ju alebo zapíšme.