SLIVKOVÝ LEKVÁR z kotlíka bez cukru
Slivkový lekvár plný nenapodobiteľných chutí vonia slnkom a ohňom pod kotlíkom. Bez cukru. Len slivky, nič viac a nič menej.
Počas horúcich dní na prelome leta a jesene, keď slnko krásne hreje a naše slivky sú už nádherne sladké, mäkké a fialovo tmavé, ich ručne oberieme, vytriedime, preberieme, očistíme, rozpolíme, vykôstkujeme a šup s nimi do kotlíka. A ako je už u nás, v Sirupárni zvykom, potom pekne dlho, pomaly...do večera do tmy sa sladké slivky pomaličky varia v kotli nad ohňom a premenia sa na lahodný, hustý, čierny slivkový lekvár. Bez pridania cukru, lebo toho svojho majú dostatok.
Nech sa páči, Slivkový lekvár z kotlíka, bez pridaného cukru, varený tradičným spôsobom na ohni, v 250 g balení. Voňavý a hustý. Do koláčov, na šišky, výborný aj s lokšami :slight_smile: