preco hnije mrkva?

19. aug 201930
avatar
Autor

registrovaný 10. 2. 2014

1 príspevok vo fóre

15. aug 2019

Ahojte. Podarilo sa mi vypestovat krasnu mrkvu, v sobotu som ju pozbierala, ocistila, dala dolu vnat a uskladnila v pivnici. Mrkva zacala hnit a je to velmi rapidny proces, o par dni z nej nic nebude. Toto iste sa mi stalo aj minuly rok, myslela som, ze je to zlym skladovanim, preto som tento rok mrkvu dala do pivnice u mojho otca, on tam bez problemu skladuje vsetko. A hnije aj tak 😞
Neviete, cim to moze byt a ako ju zachranit? Pestovala som ju vo vyvysenom zahone a kym bola v zemi, nehnila, bola naozaj ukazkova.

Dakujem za rady.

  • avatar

    registrovaný 30. 6. 2017

    333 príspevkov vo fóre

    15. aug 2019

    @one_ize  necisti ju, len odstran hrubu hlinu. Este je otazne o aku odrodu sa jedna, niektore nie su vhodne na skladovanie

  • avatar

    registrovaný 29. 1. 2018

    21 príspevkov vo fóre

    19. aug 2019

    Hmm presne tak, nevies presny nazov? Mozno ma nejake speci podmienky na skladovanie

  • avatar

    registrovaný 19. 6. 2018

    92 príspevkov vo fóre

    19. aug 2019

    na skladovanie sa pestuju neskore odrody mrkvy, zberaju sa v septembri, oktobri. aj tie ale možu hniť, pričina byvaju bakterie ale aj prehnojenie dusikom.
     ak este je čo zachrániť , možeš očistiť a napr, nakrajanu na kocky povariš 2 minuty a daš do mrazničky, alebo najdeš aj recepty na zavaranu mrkvu.

Pridaj príspevok

avatar

    Nenašli ste čo ste hľadali?