preco hnije mrkva?

19. aug 201930

Ahojte. Podarilo sa mi vypestovat krasnu mrkvu, v sobotu som ju pozbierala, ocistila, dala dolu vnat a uskladnila v pivnici. Mrkva zacala hnit a je to velmi rapidny proces, o par dni z nej nic nebude. Toto iste sa mi stalo aj minuly rok, myslela som, ze je to zlym skladovanim, preto som tento rok mrkvu dala do pivnice u mojho otca, on tam bez problemu skladuje vsetko. A hnije aj tak 😞
Neviete, cim to moze byt a ako ju zachranit? Pestovala som ju vo vyvysenom zahone a kym bola v zemi, nehnila, bola naozaj ukazkova.

Dakujem za rady.

  • @one_ize  necisti ju, len odstran hrubu hlinu. Este je otazne o aku odrodu sa jedna, niektore nie su vhodne na skladovanie

  • Hmm presne tak, nevies presny nazov? Mozno ma nejake speci podmienky na skladovanie

  • na skladovanie sa pestuju neskore odrody mrkvy, zberaju sa v septembri, oktobri. aj tie ale možu hniť, pričina byvaju bakterie ale aj prehnojenie dusikom.
     ak este je čo zachrániť , možeš očistiť a napr, nakrajanu na kocky povariš 2 minuty a daš do mrazničky, alebo najdeš aj recepty na zavaranu mrkvu.

Pridaj príspevok

    Nenašli ste čo ste hľadali?

    hľadať len v názvoch tém