Uskladnenie sušeného ovocia

26. sep 201810

Ako najlepšie uskladniť sušené ovocie? Uzavreté nádoby? Sáčky? Nezačne to plesnivieť prípadne nepustia sa do toho nejaké potvory?

  • @babkazvidieka  ahoj, v uzavretych sklenenych nadobach by to mohlo byt ok, tam sa ti ani nedostane ziadna haved 🙂 My tak skladujeme napr. aj orechy, ci bylinky na caj, co je v podstate to iste 🙂 Ak je ovocie zbavene vlhkosti a dobre presusene, tak by nemalo mat preco plesniviet. Alebo mozes skusit aj textilne vrecuska, len tam je riziko, ze by sa ti tam mohli dostat napr. potravinove mole, ak nebudu dobre uzavrete.

  • ja skladujem v skrutkovacich zavaracich poharoch a prikladam k nemu tie slilikagelove vracuska co byvaju vo vifonkach.  Obcas silikagel vymenim, hodim ho preschnut na radiator na nejaky den dva a je to uplne v pohode.

  • @babkazvidieka  roky suším ovocie....ked je dobre presušené, da sa ohýbať, no šťavička žiadna....nechám voľne položene par dni, kontrolujem, ak sa mi nezda, ešte dosuším...potom do sklených fliaš, prvý týždeň občas otvorím pretrasiem, skontrolujem a potom uzavriem, bežne mám aj dva roky a viac, nič tomu nie je...nič ich nenapadne.....aj teraz pojedame, nakolko sme nemali tento rok ovocie žiadne, som rada, že mame sušene....papierove vrecuška ja neodporúčam, zvlhne to....aspoň v našej špajzy určite...ak by vo flaši splesneli, iste neboli dostatočne presušene.....

  • Sponzor fóra
  • @babkazvidieka  tak ako pisu baby, dala by som to do skla a obcas prevetrala 😉 tie vrecuska proti vlhosti su fajn napad...

  • @lemuria  ďakujem, to sklo znie ako najlepšia voľba 🙂

  • @zita19  ďakujem, to je dobrý nápad s tými vlhkososavými vrecúškami 🤔😉

  • @lubicabystrica  ďakujem, takže základ je dobre presušiť 🙂

  • Vyskúšali ste už Vákuovačku 🙂

  • @yoka  pekne, co to kostuje?

  • @yoka  skusala som. Bud mi Jezisko doniesol nejaku krepu alebo som krepa ja, ale u mna to moc nefunguje. Nech sa snazim ako viem, nech vyberam tie vrecka ake len chcem (a vyskusala som uz kadejake) tak nakoniec si to aj tak cucne vzduch. Mne sa lepsie osvedcili zipsovacie vrecka, teda susene ovocie som tam nestrkala, ale do mrazaka ich pouzivam bezne. Vakuovacku som nevytiahla hadam 3 roky

Pridaj príspevok

    Nenašli ste čo ste hľadali?

    hľadať len v názvoch tém