Zber šípok

10. sep 201910
avatar
Autor

registrovaný 24. 8. 2017

251 príspevkov

10. sep 2019

Zbierate sipky po mrazoch alebo aj skor? Vsimla som si, ze uz su na krickoch a vyzeraju celkom "zrelo". Myslite ze uz mozem trhat a robit dzem, susit, alebo vzdy cakate do mrazov? Pripadne ak mate este nejaky tip na spracovanie, alebo overeny recept, budem rada.

  • avatar

    registrovaný 17. 9. 2013

    2347 príspevkov

    10. sep 2019

    Sipky pred mrazmi. Po premrznuti sa znizuje obsah C vitaminu a velmi sa zhorsuje ich skladovatelnost (omrznute sa omlatia pri manipulacii a zacnu rychlo podliehat skaze)
    Len trnky musia byt oslahnute mrazom aby sa trpke latky zmenili na cukry

Pridaj tvoj príspevok

avatar
:);-):-(:|]-(8-):-S:-o;-(:-D:-p|-|:-N=-)8-(:-.:-xx-)

Nenašli ste čo ste hľadali?

hľadať len v názvoch tém

Reklama