Mäkká kvasená kapusta

19. jan 201880

Už s tým tento rok asi nič neurobím, ale aby som sa tomu vyvarovala..prečo mi zmäkla kvasená kapusta? Kvasila pri teplote cca 21 stupňov a potom šla do pivnice, kde je asi 8. Čo som urobila zle? Kapusta vyzerala ako zimná,bola hustá 😠

  • To bude asi letna 😬 😞 zvykne sa vraj dat aj kusok chrenu aby nemakla, alebo sa zalieva mineralkou. Ale neskusala som

  • len letná zmäkne.......

  • Ja som si myslela že je letná, ale kupovala som ju koncom októbra a bola krásne hustá, aj predavač tvrdil že je zimná. Tie letné nebývajú také krásne tvrdé nie?

  • @m0n4  aj mne sa raz stalo, že sme kupili akože zimnu a bola mäkka ako blato...nedala sa jesť...treba kupovať z overených zdrojov....

  • Najskôr to bude letná kapusta :-/ Obabrali ťa

  • No uz som ju vyhodila 😞

  • @m0n4  kapusta bola zrejme letná...zimná kapusta sa spozná nie podla toho, že má husté listy,ale podla sfarbenia...listy majú byť tmavo zelené pomedzi svetlozelenej farby....letná kapusta má bledšie zelené listy...bežne v kauflande predávajú ako zimnú kapustu: spolu v regáli aj letnú aj zimnú....mna o tom poučil starý polnohospodár...

  • @bohuzial  dakujem, no veru mala blede listy 😕 😢 nabuduce budem vediet

Pridaj príspevok

    Nenašli ste čo ste hľadali?

    hľadať len v názvoch tém