Prebytok jahôd - ako spracovať

8. jún 201850
avatar
Autor

registrovaný 15. 5. 2018

53 príspevkov vo fóre

30. máj 2018

Mam naozaj vela jahod, mrazak uz nechcem zatazovat, dzemy mame este od vlani, sirupy u nas nejdu. Nejaky dalsi sposob spracovania, pripadne vyuzitia? Dakujem

  • avatar

    registrovaný 9. 11. 2017

    17 príspevkov vo fóre

    30. máj 2018

    tak si spravte penu, zmrzlinu, kolac - ako da sa s nimi robit cokolvek, na co si len spomenies

  • avatar

    registrovaný 17. 9. 2013

    2 464 príspevkov vo fóre

    30. máj 2018

    @pockajchvilovnicka  presladzovane jahody. Na kilo jahod nasypes pol az kilo cukru, strcis do chladnicky. Na druhy den jahody naskladas do poharov, zelejes vypotenym sirupom a vysterilizujes (asi 10 min vo vriacej vode a nechat vychladnut v hrnci) a ma svyborny jahodovy kompot, ked tam toho sirupu nedas vela, budes mat take fajnove do jogurtov a co ja viem do coho. Zvysny sirup davam do malych PET flasiek a priebezne pocas roka vyberam a pouzivame ako sirup. Odporucam pred mrazenim okyslit, lebo potom to ma taku jalovu chut. (asi lyzicka kys, citronovej na liter sirupu). Mrazeny sirup si uchovava vonu, chut, farbu a co je dolezite, tak aj vitaminy

  • avatar

    registrovaný 4. 7. 2017

    434 príspevkov vo fóre

    31. máj 2018

    @zita19  tie jahody aj krajas ci na cele das cukor?

  • Sponzor fóra
  • avatar

    registrovaný 17. 9. 2013

    2 464 príspevkov vo fóre

    31. máj 2018

    @konyk  krajam len velmi velke, treba ich obcas premiesat, lebo cukor klesa dole, ale inac nic

  • avatar
    Autor

    registrovaný 15. 5. 2018

    53 príspevkov vo fóre

    8. jún 2018

    dakujem, tak nieco som poskusala, aj tie sladke, tak uvidim, dik za tip zita

Pridaj príspevok

avatar

    Nenašli ste čo ste hľadali?