Dobry den vsetci. Potrebujem dobry recept na sterilizaciu cvikly. Kedze manzelka ma histaminovu intoleranciu nesmie byt v recepte nic kysle,t.j. ziadny ocot,citronova stava,kyselina apod.
Dakujem za seriozne odpovede.
Nemam recept, ale podobnu dilemu koli dcere. Ja tiez rozmyslam, ako cviklu uchovat aj na zimu, zatial som skusila uvarenu dat do mraznicky, uvidim aka bude chut.
Ozaj v kazdom naleve co som nasla bol ocot :-(
@evamama ano, ja ju davam uvarenu a nastruhanu, na velku noc vytiahnem, necham rozmrazit v chladnicke, ochutim a je uplne super. nas ide aj sterilizovana, kedze nemame zdravotny problem