Zelene nedozrete rajciny

21. okt 2018200
avatar
Autor

registrovaný 24. 5. 2018

56 príspevkov

20. sep 2018

Prosim co robite s nedozretymi rajcinami? Skusala som ich nechat dozriet v krabici vlani, tam sa zosuverili. Tak som zopar teraz dala do pohara a oni zacali od stonky plesniviet :( Co robite vsetko so zelenymi rajcinami? Su jedovate vraj

  • avatar

    registrovaný 23. 4. 2018

    9 príspevkov

    20. sep 2018

    Vies co, ja sa musim priznat k tomu, ze ich vyhadzujem. Tento rok bola uroda velmi stedra a uz som prakticky s nimi nemal co robit :-(

  • avatar

    registrovaný 17. 9. 2013

    2376 príspevkov

    20. sep 2018

    Nechavam dozriet len tie co chytaju farbu. ostatne koncia v komposte

  • avatar
    Autor

    registrovaný 24. 5. 2018

    56 príspevkov

    20. sep 2018

    Takze zelene najzelensie nema zmysel zachranovat. Asi to bude bez chuti potom ajtak ze...

  • Sponzor fóra
  • avatar

    registrovaný 16. 10. 2017

    133 príspevkov

    20. sep 2018

    Dozreju zavrete v papierovej krabici, nesmies ich mat v teple, potom sa nezosuveria

  • avatar

    registrovaný 3. 3. 2018

    448 príspevkov

    20. sep 2018

    Zelene dat do 5 litrovych skiel nechat na parapete.Postupne budu dozrievat.Jedli sme ich este zaciatkom decembra.Pravda chut aku ked na nich palilo slnko mat nebudu ale vzdy lepsie nez z marketu aspon vies co jes.

  • avatar

    registrovaný 29. 9. 2016

    73 príspevkov

    3. okt 2018

    Dobrý deň. Na inom mieste som písal a pridal aj obrázky, čo ja robím so zelenými rajčinami. Do bedničky s plnými bokmi dám na spodok drevennú štiepku, poprípade piliny. Na to naukladám zelené rajčiny a medzi ne dám zopár dozretých jabĺk. Všetko to omotám potravinárskou fóliou a poprípade navrchu porobím dierky na odvetrávanie. ( Ale zistil som, že ak na boku bedničky neuzatvorím tie diery čo tam sú, tak to urobí tú istú službu ). Takto zberám " úrodu aj do Vianoc ". A rajčinky vôbec nie sú scvrknuté a majú výbornú chuť. Pridávam aj obrázky.

  • avatar

    registrovaný 29. 9. 2016

    73 príspevkov

    3. okt 2018

    No a takto " zberám " úrodu priebežne za týždeň.

  • avatar

    registrovaný 18. 8. 2017

    262 príspevkov

    3. okt 2018

    @stevig &nbspsuper, nezdusia sa tam? Viem ze si pisal ze su tam dierky, ale ci to staci aj tym spodnejsim

  • avatar

    registrovaný 29. 9. 2016

    73 príspevkov

    3. okt 2018

    @spuchlina
    Nie nemusíš mať obavy, nezdusia sa. Ja to robím už takto dva roky a žiadny problém sa mi nevyskytol. Samozrejme, že tam nesmieš mať rajčinky, ktoré sú už napadnuté. Potom by sa tá hniloba od tých napadnutých samozrejme šírila. Inak v kľude je to overené. Tá štiepka alebo piliny nedovolia, aby sa to tam zdusilo.

  • avatar

    registrovaný 29. 1. 2018

    21 príspevkov

    3. okt 2018

    U nas bolo tento rok tak strasne vela rajcin, ze sme sa ich velmi ani nesnazili zachranovat. Proste sli do kompostu. Nie je to asi uplne idealne ale ta zuzitkuju sa aj tam :)

  • avatar
    Autor

    registrovaný 24. 5. 2018

    56 príspevkov

    4. okt 2018

    @stevig &nbspano tvoja metoda je super, skusila som to v krabiciach a bola som zvedava ze ci maju aj ostatni nejake skvele vychytavky :) Skoda ze niektore tie rajciny ajtak zvraskaveli. V pohari dozrievali tiez, ale zda sa mi ze paradoxne pomalsie. A taka zaujimavost - zlte dozrievali rychlejsie

  • avatar
    Autor

    registrovaný 24. 5. 2018

    56 príspevkov

    4. okt 2018

    @nowiena &nbspaj u nas bolo dost, mne je to vsak luto kompostovat. Zial praskali takze niektore tam skoncili..teda dost vela

  • avatar

    registrovaný 18. 8. 2017

    262 príspevkov

    15. okt 2018

    @stevig &nbspdakujem za vsetky odpovede aj rady ktore si tu rozdal :)

  • avatar

    registrovaný 29. 9. 2016

    73 príspevkov

    16. okt 2018

    @pivonka33 , @spuchlina
    Nebudete mi možná veriť, ale tie moje rajčiny sa z tých bedničiek tak rýchlo míňajú, až je to hrozné. Tento rok si s nami veru tá potvora príroda dobre pohrala. Však len posúďte podľa obrázkov. ( Prvý obrázok je z 3. októbra a druhý z dnešného dňa, t.j. 16. októbra. ) Takto nám veru do decembra nevydržia v žiadnom prípade.

  • avatar

    registrovaný 9. 4. 2018

    10 príspevkov

    16. okt 2018

    u nas zena tie zelene zavara napriklad a robi z nich aj stavu. uz sme tiez nevedeli ako sa toho zbavit uroda bola tento rok velka

  • Sponzor fóra
  • avatar

    registrovaný 26. 5. 2018

    202 príspevkov

    17. okt 2018

    @stevig Já nechávám zelená rajčata na zahradě v boudě. Domů nosím jen ta, která začínají červenat a jen tolik, kolik stačím zkonzumovat. Tím si rozložím zrání a konzumaci na delší dobu. Pochopitelně rajčata uzavřená v igelitu zrají podstatně rychleji. Tu zvýšenou rychlost způsobuje přítomnost etylénu, který se vytváří při zrání. Zvýšit množství etylénu lze i vložením zrajícího jablka.
    Vladimír

  • avatar

    registrovaný 30. 6. 2017

    382 príspevkov

    17. okt 2018

    @sebrino &nbspo zavarani som pocul ale o vyrobe stavy? Nie su zelene rajciny jedovate? :thinking:

  • avatar

    registrovaný 29. 9. 2016

    73 príspevkov

    18. okt 2018

    @mrbig46
    Dobrý nápad. Myslím, že na budúci rok to skúsim takto aj ja. Nechám ich v komore, tam je dosť chladno a do debničky do vnútra budem dávať iba tie, ako vravíš, čo už začínajú červenať. Perfektné. Inak tie jablká, ak si všimneš na mojich obrázkoch, tam dávam aj ja. Ale vďaka za inšpiráciu. Človek sa učí celý život.

  • avatar

    registrovaný 29. 9. 2016

    73 príspevkov

    18. okt 2018

    @cokoladovyjoe
    Zelené paradajky síce obsahujú jedovatý solanín, ale ak ich nebudete konzumovať často a vo väčšom množstve, tak by to až tak vadiť nemalo. Avšak v žiadnom prípade by som takéto paradajky, poprípade šťavu z nich, nedával deťom. Pre ne je to veľmi, veľmi nebezpečné a mohlo by to v niektorých prípadoch spôsobiť až to najhoršie. Takže deťom radšej nie.

  • avatar

    registrovaný 30. 6. 2017

    382 príspevkov

    21. okt 2018

    @stevig &nbspno ved tak ja viem ze su jedovate..nakladane som uz jedol ale na stavu by som si asi netrufol

Pridaj tvoj príspevok

avatar
:);-):-(:|]-(8-):-S:-o;-(:-D:-p|-|:-N=-)8-(:-.:-xx-)

Nenašli ste čo ste hľadali?

hľadať len v názvoch tém

Reklama