Zelene zemiaky
zemiaky zelenaju na svetle, v zelenych castiach sa produkuje jedovaty solanin, nie smrtelne jedovaty ale pri vyssich dávkach moze sposobovat nevolnost, zavrate a bolesti hlavy, takze zelene zemiaky by sa konzumovat nemali. Biela cast nazelenaleho zemiaku je bezpecna na konzumaciu, uplne tmovo zeleny by som smarila do kompostu
Zemiaky sa maju skladovat v tme, bez pristupu svetla aby sa v hluzach netvoril chlorofyl a aj solanin.24. okt 2018@zita19 problem je ze tieto sa zelene uz vykopali
28. okt 2018@spuchlina tak potom neboli dobre nakopcovane a rastli plytko a dostalo sa k nim svetlo. O rok doslednejsie kopcovat hrobceky
28. okt 2018@zita19 aha, to veru moze byt dovod. Cize radsej nekonzumovat, alebo proste odstranit po biele?
28. okt 2018@spuchlina radsej ich poorezavaj, nebyva to zelene cele, snad par mm pod povrchom, obzvlast ak su len nazelenale
28. okt 2018@zita19 dakujem za rady
28. okt 2018
Ahojte, viete poradit preco niektore zemiaky boli zelene??? Mozu sa take konzumovat, alebo radsej nie? Pod supkou nie je vela zeleneho, da sa to odrezat...Preco zemiaky zelenaju?