Jedná sa o významnú bylinku Ázijskej kuchyne. Listy a stonky sa používajú buď čerstvé, alebo sušené vďaka svojej prenikavej citrónovej vôni nielen do jedál, ale aj čajov. Nakoľko sa jedná o subtropickú rastlinu, je ideálne ju pestovať celoročne v interiéri ako izbovú rastlinu. Je možné ju ale v lete umiestniť na slnečné vonkajšie miesto. Od druhého roka od výsevu ju môžete premiestniť i na vonkajší záhon, v tom prípade ju ale musíte vždy na zimu umiestniť do chladnej miestnosti. Stanovisko by malo byť čo najsvetlejšie so stredne ťažkým a priepustným substrátom. Do kvetináča umiestnite dobrú drenáž. Rastlina by nikdy nemala stáť vo vode. Je nutné ju vždy výdatne poliať a ďalšiu zálievku spraviť až keď je substrát suchý. Semená citrónovej trávy môžete vysievať celoročne, iba jemne zahrnú substrátom. Doba klíčenia je 10 – 20 dní pri teplote 20 – 22 °C. Dorastá do 1m a je ideálna na pestovanie v nádobách.