Ovocná koža

Zobraz úvodný príspevok

Zobraziť profil

zahradnakova zahradnakova

Autor diskusie

29.08.2017

Jáááááj, nedarí sa mi s ovocnou kožou. Skúšala som vlani, ale to iba som sušila čo mi zostalo z lisovania ovocia z ktorého som robila šťavu. Tento rok som chcela skúsiť aj pravú kožu, lebo som maškrtnica a aj rodina si rada dá. Kožu zatiaľ iba kupujeme. A nepodarilo sa, podarili sa mi asi tak černicové povidlá 😉 No aspoň niečo. Sušila som tú zmes niekoľko dní v sušičke, mala som tam aj paradajky na iných poschodiach a tie sa pekne usušili a už sú aj spapkané. Zmes nepreschla na kožu, iba sa vytvorila vrchná akože koža, ale pod ňou nie riedke, ale nie kožovité. Kolegyňa v robote s priateľom robia takúto ovocnú kožu a aj predávajú. Jej priateľ hovoril, že správnu kombináciu ovocia hľadal tri roky. Kombinuje rôzne ovocné šťavy spolu a je to skutočne dobré. A s tými černicami mi povedal, že tieto drobné ovocia nie sú vhodné na sušenie samé, treba ich kombinovať napr. s marhuľovou, alebo broskyňovou. Tak som troška múdrejšia či viacej uvidím až budem skúšať nabudúce, či z toho opäť nebude marmeláda 🙂 Robí ovocnú kožu niekto z vás? Poraďte ako na to.

+ 2

---

1

Páči sa mi to

Odpovedať

Viac...

Poslať súkromnú správu

Nahlásiť príspevok