Papriková pikantná "Sexi pasta"

18. sep 201742
avatar
Autor

registrovaný 22. 8. 2017

26 príspevkov

25. aug 2017

20ks feferónka, 2 kg červenej papriky, 2 kg rajčín, 2,5 kg cibule, pokrájať, pridať 1 deko preosiate, 2 dcl octu, 2,5 dcl oleja, 30 dkg cukru, všetko premiešať, dať variť na 3/4 hodiny, rozmixovať, naliať do pohárov a sterilizovať...  ( ja toľko feferónky nedávam, tak 5-6 ks )

  • avatar
    Autor

    registrovaný 22. 8. 2017

    26 príspevkov

    25. aug 2017

    @kornutovka   názov sa mi niekde stratil.. je to   SEXI  PASTA ...

  • avatar

    registrovaný 31. 7. 2017

    362 príspevkov

    26. aug 2017

    @kornutovka &nbspsom sa aj bála otvoriť, ze co ma tu bude čakať 😂😂😂

  • avatar

    registrovaný 28. 6. 2017

    818 príspevkov

    26. aug 2017

    @kornutovka &nbspnázov máš velký hore nad komentom :slight_smile: pozriem aj môj recept, a porovname :-)

  • Sponzor fóra
  • avatar
    Autor

    registrovaný 22. 8. 2017

    26 príspevkov

    26. aug 2017

    @lubicabystrica , Lubka, neskôr som i ja prišla že je hore, no neviem to vymazať   , dobre, porovnáme...:wink:

  • avatar
    Autor

    registrovaný 22. 8. 2017

    26 príspevkov

    26. aug 2017

    @turanga_leela , to som dostala pod takým názvom, hlavolam, že???? Ale je výborná, treba vyskúšať...:wink:

  • avatar

    registrovaný 24. 8. 2017

    257 príspevkov

    26. aug 2017

    To vyzera fakt dobre 😍

  • avatar

    registrovaný 24. 8. 2017

    257 príspevkov

    26. aug 2017

    @kornutovka &nbspa na čo všetko to používaš?

  • avatar

    registrovaný 16. 6. 2017

    811 príspevkov

    26. aug 2017

    @kornutovka &nbspopravila som teda názov - môže byť? ;)

  • avatar

    registrovaný 29. 6. 2017

    60 príspevkov

    26. aug 2017

    @kornutovka :slight_smile: fajn názov. Tiež robievam paprikovú pomazánku, nie je možno toľko sexi :wink: ale je dobrá. Používam na to: 15 kapií alebo väčších paprík, 1 štipľavú papriku, alebo zopár feferóniek, dávam, lebo máme radi pikantné, kto nie, tak pridať jednu papriku :wink:, 6 veľkých cibúľ, paradajkový pretlak, ten dávam keď robím až na jeseň, inakšie sa snažím dávať čerstvé rajčiny. Všetko zomelieme, potom do zmesi pridať 8 lyžičiek cukru, 4 lyžičky soli, ak nie je štipľavá paprika, tak pridať 1/2 lyžičky chilli, 2 dl oleja, 2 dl octa.
    Premiešať a celé variť tak cca 1/2 - 1 hodinu. Potom plniť do pohárov a urobiť suchý dumst, teda šup s tým pod perinu.
    Tie čísla tam mám pre orientáciu, robím podľa oka aby mi to chutilo.

  • avatar

    registrovaný 29. 6. 2017

    160 príspevkov

    26. aug 2017

    @kornutovka @zahradnakova &nbspsuper receptíky, odskúšam. Akurát som listovala svojimi receptami a hľadám recept na moju paprikovú nátierku. Vždy recepty odložím na to isté miesto, ale vždy ich nájdem niekde inde :wink: a hľadám a hľadám, ale už som našla, tak sa podelím a aj keby náhodou budúci rok nebudem môcť nájsť, keď recept po sezóne uložím na správne miesto, kde mávam recepty :stuck_out_tongue:
    6 kg červenej papriky, dávam aj s jadierkami, 1/4 kg feferóniek, 6,5 dkg cesnaku, 4 dl oleja, 2,5 dl octu, 8,5 dkg cukru, 9 kg soli. Pre menšie množstvo paprík upraviť pomer ďalších prísad.
    Postup: papriku, cesnak, feferónky zomlieť, alebo rozmixovať. Potom pridať olej a nechať 15 minút postáť. Ďalej pridať cukor, soľ a ocot. Dať celú zmes na 10 minút variť (nechávam aj dlhšie keď je plná dávka, alebo ju rozdeľujem do dvoch hrncov, nech sa to povarí celé). Naložiť do pohárov a dať sterilizovať  na 15 minút na 80 - 85 stupňov.
    Tak dobrú chuť

  • avatar
    Autor

    registrovaný 22. 8. 2017

    26 príspevkov

    26. aug 2017

    @netrpezliva , najradšej ju dávam na maslový chlebík, ale môže sa dať i do gulášu, perkeltu, atď...ku klobáske, párkom...:wink:

  • avatar
    Autor

    registrovaný 22. 8. 2017

    26 príspevkov

    26. aug 2017

    @miselaho , môže, ďakujem, je to zrozumitelnejšie...:wink:

  • avatar
    Autor

    registrovaný 22. 8. 2017

    26 príspevkov

    26. aug 2017

    @zahradnica , paráda, ja z takého veľkého množstva nerobím, lebo nemávam toľko surovín, ale môže byť výborná, je to zloženie podobné, iba malá chybička sa ti tam vloudila, tej soli asi toľko nedávaš  (9kg) chýba tam to malé d...že????:wink:, nevadííí rozumiem...

  • avatar

    registrovaný 29. 6. 2017

    160 príspevkov

    27. aug 2017

    @kornutovka &nbsptak to by bolo lepšie ako slanečky :wink::slight_smile::slight_smile: možno by dlhšie vydržala, lebo takáto pomazánka dlho nevydrží, občas sa mi podarí jednu dve skryť, než sa všetko zje.
    Vypadlo písmenko a zatiaľ sa tu nedá editovať vlastný príspevok, ale už je to asi na spadnutie, tak ostalo neopravené. Ďakujem za slané upozornenie.

  • avatar

    registrovaný 16. 6. 2017

    811 príspevkov

    28. aug 2017

    @kornutovka &nbspza málo :wink: Kľudne ma označ kedykoľvek keď bude treba niečo opraviť, napraviť, vymazať, doplniť... :smiley: ;)

  • Sponzor fóra
  • avatar

    registrovaný 24. 8. 2017

    257 príspevkov

    28. aug 2017

    @kornutovka &nbspmňam, presne to som dúfala, že sa dá dať na chlieb :slight_smile: voľakedy som si kupovala takú paprikovú natierku - saba sa volala. Strašne som ju mala rada :slight_smile:

  • avatar

    registrovaný 31. 7. 2017

    362 príspevkov

    29. aug 2017

    @kornutovka &nbspvyskúšam len musim kupit papriku

  • avatar

    registrovaný 31. 7. 2017

    362 príspevkov

    29. aug 2017

    @zahradnica &nbspuz asi tyzden mne ide editovat prispevok do nakych par minut po odoslani ;)

  • avatar

    registrovaný 29. 6. 2017

    160 príspevkov

    29. aug 2017

    @turanga_leela &nbsptak to teda skúsim zaeditovať.
    Paprikové pomazánky akékoľvek sú super. Teraz som iba tak, lebo sa mi nechcelo stať pri sporáku rozmixovala všetky možné papriky čo mi tu ostali a pridala soľ podľa oka a do jedného pohára aj  cesnak. Toto dávam do chladničky, nijako nesterilizujem. A je to mňamka keď ma večer "prepadne"  hlad či mlsnota :stuck_out_tongue: a natrieť si pomazánku na chlebík s maslom alebo dobrou masťou.
    Jééééééééé ono tu pribudlo Upraviť a ubiehajúce čísla, supééééééér, ta ka teraz sa istotne nepomýlim aby som to mohla využiť. Ha, a nie sú tu smajlíkovia :slight_smile: :stuck_out_tongue: tak pomohlo Ctrl a C a V :stuck_out_tongue::stuck_out_tongue::stuck_out_tongue::stuck_out_tongue:

  • avatar

    registrovaný 31. 7. 2017

    362 príspevkov

    30. aug 2017

    @zahradnica &nbspno to musi byt pekne diabolska natierka :stuck_out_tongue:

  • avatar

    registrovaný 29. 6. 2017

    160 príspevkov

    30. aug 2017

    @turanga_leela &nbsptak to máš pravdu, superne štiplavé, ale je to dobrota a dobre to vypálí :stuck_out_tongue:

  • avatar

    registrovaný 31. 7. 2017

    362 príspevkov

    2. sep 2017

    @zahradnica &nbspmnam, posli na kostovku ;)

  • avatar

    registrovaný 29. 6. 2017

    160 príspevkov

    2. sep 2017

    @turanga_leela   idem pozbierať na ďalšiu várku a nejako to sem pretlačím :stuck_out_tongue:

  • avatar

    registrovaný 31. 7. 2017

    362 príspevkov

    4. sep 2017

    @zahradnica &nbspojoj, no odfot nech aspon zaslintame :P

  • avatar

    registrovaný 29. 6. 2017

    160 príspevkov

    4. sep 2017

    @turanga_leela &nbsptak jeden ešte nespracovaný kyblík s papričkami všetkého druhu.

  • avatar
    Autor

    registrovaný 22. 8. 2017

    26 príspevkov

    5. sep 2017

    @zahradnica , krásne papričky, čo z nich bude???:wink:

  • avatar

    registrovaný 1. 7. 2017

    194 príspevkov

    5. sep 2017

    ...načo sa to natiera...??...prosím vás pekne.:open_mouth:

  • avatar

    registrovaný 28. 6. 2017

    502 príspevkov

    5. sep 2017

    @jankomotitinko &nbsphahahahahahahaaaa :smiley::smiley::smiley::smiley::smiley::smiley::smiley::smiley::smiley: ideálne na chlieb podľa toho čo čítam, ale ak vyskúšaš niečo iné tak daj vedieť (ak budeš vládať ešte rozprávať a nevyštípe ti to...ústa :stuck_out_tongue: )

  • avatar

    registrovaný 29. 6. 2017

    160 príspevkov

    5. sep 2017

    @kornutovka   z týchto papriková pasta, rozmixované papričky s himalajskou soľou a do niektorých pohárov aj s cesnakom. A maličkate papričky dávam sušiť a v zime do polievok na zahriatie :wink:

  • avatar

    registrovaný 28. 6. 2017

    502 príspevkov

    6. sep 2017

    @zahradnica &nbspajha, u vas sa na co natiera taka pasta? :smiley::smiley::smiley::smiley::wink:

Pridaj tvoj príspevok

avatar
:);-):-(:|]-(8-):-S:-o;-(:-D:-p|-|:-N=-)8-(:-.:-xx-)

Nenašli ste čo ste hľadali?

hľadať len v názvoch tém

Reklama