Je tu čas zberu a zavarania...ako je to u vás priatelia ?

7. aug 201737
avatar
Autor

registrovaný 28. 6. 2017

818 príspevkov vo fóre

28. jún 2017

Zo zeleninky zatiaľ máme radosť 🙂 prvá tekvička však začala ešte pred dozretím pri koreni hniť ...neviete prosím, kde môže byť chyba ?

  • avatar

    registrovaný 28. 6. 2017

    555 príspevkov vo fóre

    28. jún 2017

    @lubicabystrica  paradna uroda veru, si sikovna! kdeze hnije ta tekvicka? Ak od kvetu tak nebola opelena...

  • avatar
    Autor

    registrovaný 28. 6. 2017

    818 príspevkov vo fóre

    28. jún 2017

    @zahradkarvlado  dakujem Vlado 🙂 tekvička bola pekna, takmer dozreta no od korena začala hniť...nechapem...počasie je fajn aj slnko aj voda....vlani bolo veľa dažda a vtedy začali hniť už na konci sezony...no teraz akosi nerozumiem ...

  • avatar

    registrovaný 28. 6. 2017

    409 príspevkov vo fóre

    28. jún 2017

    Netusim preco to hnije, ale chcem pochvalit krasnu urodu! 😶🙂

  • Sponzor fóra
  • avatar

    registrovaný 27. 10. 2009

    176 príspevkov vo fóre

    28. jún 2017

    Žasnem, mne cukety ešte ani nekvitnú 😒😕 Krásna úroda🙂

  • avatar

    registrovaný 14. 4. 2015

    5 príspevkov vo fóre

    28. jún 2017

    Ja som tekvice po minulom roku vzdal. Kupili sme planty na trhu, vraj ze Hokkaido. Velmi rychlo vyrastla  nahodila velmi vela krasnych velkych kvetov, casom sa zacali za kvetom tvorit minitekvicky. Strasne sme sa tesili. Bohuzial vsetky, okrem dvoch kuskov opadali. Nakoniec ani to nebolo Hokkaido, ale maslova tekvica 😉. Verte skusenym trhovnikom, ktori maju vsetko co len vyslovite. Takze vo vysledku jedna omacka a zapovedanie sa, ze nabuduce si taketo sklamanie uz nepripravime.

  • avatar

    registrovaný 28. 6. 2017

    340 príspevkov vo fóre

    28. jún 2017

    Mne pozbieral na jar mraz, vsetko muselo ist na novo, takze som pozadu 😒

  • avatar
    Autor

    registrovaný 28. 6. 2017

    818 príspevkov vo fóre

    29. jún 2017

    @jaroch  to ma naozaj mrzí...my všetko sadíme zo semiačok...zatial sa nám darí....nevzdávajte to...a planty paradajok a paprík kupujeme na trhu už niekolko rokov od toho isteho trhovnika, zatial OK 🙂

  • avatar
    Autor

    registrovaný 28. 6. 2017

    818 príspevkov vo fóre

    29. jún 2017

    @luciachrobacik  pozadu ? nevadi, to sa doženie, aj nám toho vela pomrzlo, niektore veci sme sadili aj 3x 🙂 držím palčeky a želám krásnu úrodu 🙂

  • avatar

    registrovaný 28. 6. 2017

    340 príspevkov vo fóre

    29. jún 2017

    @lubicabystrica  dik, snad bude nejaka uroda. I ked to vyzera dost smutne, najskor mraz a teraz sucho 😒  Ale ajtak ma to bavi 🙂

  • avatar
    Autor

    registrovaný 28. 6. 2017

    818 príspevkov vo fóre

    29. jún 2017

    @luciachrobacik  ano, velmi sucho...včera sme polievali urodu 2x a kvety 3x....žiada si to opateru 🙂 no nič nie je zadarmo a na záhradke obzvlášť 🙂 ešte že nás to baví 🙂

  • avatar

    registrovaný 29. 6. 2017

    451 príspevkov vo fóre

    30. jún 2017

    U nás tiež poslabší rok, asi nič nezavarím. Skôr len pojeme, o aktuálne dozrieva. Ale vďaka aj za to 🙂

  • avatar

    registrovaný 28. 6. 2017

    41 príspevkov vo fóre

    1. júl 2017

    A opäť som o čosi múdrejšia ..@zahradkarvlado
    @zahradkarvlado

  • avatar
    Autor

    registrovaný 28. 6. 2017

    818 príspevkov vo fóre

    1. júl 2017

    @salamandrazuza  veď taký prívarok a či polievočka jaká dobrá 🙂 buďme vďační aj za to 🙂 keď trocha zostane, do mrazáku postrúhané a bude prívar aj v zime 🙂

  • avatar

    registrovaný 29. 6. 2017

    451 príspevkov vo fóre

    1. júl 2017

    @lubicabystrica  ja sa teším z každej úrody, nemusím mraziť silou mocou 😃

  • avatar
    Autor

    registrovaný 28. 6. 2017

    818 príspevkov vo fóre

    3. júl 2017

    @zahradkarvlado  hnitie tekvice u nás pokračuje ...tekvičky su ešte male a už hniju, aj na celej rastlinke žltnu listy....mame zasadene aj na pozemku, kde je menej slnka a sú krásne...príroda je veľká čarodejka...vlani sme nemali patizony, a teraz sú krásne veľké...asi sa treba tešiť z toho, čo máme 🙂

  • Sponzor fóra
  • avatar

    registrovaný 28. 6. 2017

    555 príspevkov vo fóre

    3. júl 2017

    @lubicabystrica  ked zltnu listy, moze to sposobovat aj plesen. Alebo nema prilis vela plodov? Vtedy ich takto zhadzuje a nechava len tie prve...

  • avatar
    Autor

    registrovaný 28. 6. 2017

    818 príspevkov vo fóre

    4. júl 2017

    @zahradkarvlado čítala som, že žltnutie listov môžu spôsobovať vošky...a tento rok je naozaj veľmi veľa mravcov...takže je to možné...rastlinku treba odstraniť a spaliť 😢...skusim ešte všetko žlté pooberať, skontrolujem tekvičky a počkám, či sa to spamatá...ak nie, odstranim všetko...

  • avatar

    registrovaný 28. 6. 2017

    409 príspevkov vo fóre

    4. júl 2017

    @lubicabystrica  ja som to mala predvlani, vosky to neboli, neviem co to bolo. Tiez som orezavala chore listy, hnojila, striekala koloidnym, sodou, mliekom....udrzala som ich pri zivote, ale bolo vidno ze nie su celkom fit 😞

  • avatar
    Autor

    registrovaný 28. 6. 2017

    818 príspevkov vo fóre

    4. júl 2017

    @tabalugativi  dakujem ti...skusim ešte s tým zabojovať...ale vyzeraju biedne...listy žltnu - no vošky nevidieť...par tekvičiek je celkom pekných ešte...oberiem ich radšej skôr...

  • avatar

    registrovaný 17. 9. 2013

    2 463 príspevkov vo fóre

    4. júl 2017

    @jarochja  si priesady pestujem sama. Inac ked uz sme pri tekviciach, viete, ze treba zastipnut hlavny vyhon asi tak za piatym listom aby sa zacali tvorit bocne vyhony? Na hlavnom vyhone sa tvoria hlavne samcie kvety, samicie az neskor. Na vedlajsich vyhonoch kvitne vacsina dievcatiek, sem tam nejaky chalan. Plati to aj pre uhorky.Neverila som, cele roky sme mali tekvice natahane na kilometre a plodov len par. Tohto roku som si dala zalezat a zastipla vsetko co som mohla. Mame kopu novych plodov nasadenych. A strasnu dzunglu, lebo po predchadzajucich skusenostiach som ich nasadila dost na husto a tak prerastaju jedna cez druhu. Fotka z minuleho tyzdna. V nedelu postupili o dalsi meter na kazdu stranu 😃

  • avatar

    registrovaný 28. 6. 2017

    555 príspevkov vo fóre

    4. júl 2017

    @zita19  ty mas super navrhy, paci sa mi to..vyskusam

  • avatar

    registrovaný 17. 9. 2013

    2 463 príspevkov vo fóre

    5. júl 2017

    Vratim sa k zavaraniu. Vyskusala som peceny lekvar. Tentoraz marhulovy. Nemala som cas sa s obsierat s varenim v hrnci, tak som si povedala, ze ked to funguje na slivky, musi aj na marhula. A funguje.Do hlbokeho plechu som nahadzala odkostkovane marhule, strcila do ruyr vyhriatej na 160°, po 10 minutach stiahla na 120. Po troch hodinach to vyzeralo celkom lekvaroidne, nasypala som trochu cukru, ale mne to bolo dost sladke aj same od seba, len nasi konzumenti by frflali, ze kysle 😛Ked sa cukor rozpustil, premiesala som naflaskovala. Pre istotu som este dala do hrnca vysterilizovat na 15 min vo vriacej vode. Hotovo. Dolezite je NEMIESAT, nechat nech sa same o seba postara. Odteraz "varim" aj marhulovy v rure.

  • avatar

    registrovaný 17. 9. 2013

    2 463 príspevkov vo fóre

    5. júl 2017

    A este pridam jeden, na pecene paradajky. Dno hlbokeho plechu primerane posolit, nasypat bylinky a na to poukladat rozpolene alebo rozstvrtene paradajky bruskom hore. Strcit do rury na 160 - 180° asi na 15 minut, potom stiahnut teplotu na 120. Ked uz vyzeraju byt upecene, postahovat supky (nie je podmienka, ale nam supky vadia a z pecenych to ide uplne v pohode), naflaskovat, zavieckovat a nechat vychladnut pod dekou. Ak nestihnem este horuce naflaskovat, tak sterilizujem 10 minut vo vriacej vode a necham v hrnci vychladnut.Pre spestrenie deja sa da pridat cesnak, kolieska cibule, papriky. Zo tri lyzice krystaloveho cukru pridaneho tesne pred koncom, tiez nie je na skodu.Je to vyborny zaklad pod maso, omacka na cestoviny (staci ohriat), ale moje deti to vyzieraju len tak, na hriankach.

  • avatar

    registrovaný 29. 6. 2017

    676 príspevkov vo fóre

    5. júl 2017

    @zita19  to znie vyborne, mohla by si si tu v receptoch zalozit temu Recepty od zita19 😉 bola by som tvoj prvy fanda

  • avatar

    registrovaný 17. 9. 2013

    2 463 príspevkov vo fóre

    5. júl 2017

    @cickamicaano , ale mohli by sa volat Recepty lenivej gazdinky 😃

  • avatar

    registrovaný 28. 6. 2017

    41 príspevkov vo fóre

    5. júl 2017

    @zita19..  super rada s tým zaštipnutím, Zita .. Vaše rady sú na nezaplatenie .. ešte že Vás tu máme 🙂

  • avatar

    registrovaný 29. 6. 2017

    676 príspevkov vo fóre

    5. júl 2017

    @zita19  nazvi to akokolvek, ale zaloz to prosim 😍 uzasne inspiracie davas

  • avatar
    Autor

    registrovaný 28. 6. 2017

    818 príspevkov vo fóre

    10. júl 2017

    @zita19  dakujem za tip 🙂 vyskúšam...nevedela som, že tekvice treba zaštipnúť, nikdy sme to nerobili 🙂 verím tomu 🙂

  • avatar
    Autor

    registrovaný 28. 6. 2017

    818 príspevkov vo fóre

    10. júl 2017

    @zita19  tie pečené paradajky sú iste fajnové 🙂 máme také veci radi 🙂 my zavárame pečené papriky, tiež z cesnakom, je to výborné ako šalát ku grilu, a ked sa mi nechce to zavárať, stačí ich namraziť a robíme z toho šalát tiež 🙂

  • avatar

    registrovaný 28. 6. 2017

    409 príspevkov vo fóre

    11. júl 2017

    @lubicabystrica  jaj mnam, ja mozem paradajky na vsetky sposoby. Ako presne zavaras tie pecene? Normalne najskor upecies na papieri a potom naflaskujes, das cesnak, sterilizujes? Aj nejake koreniny? A zamrazene nie su take blatove? Ja vsetky stiham pojest surove, ale mozno by som skusila, toto ma zaujalo..

Pridaj príspevok

avatar

    Nenašli ste čo ste hľadali?