Recept na kvasáky- koľko soli?

26. aug 2017660
  • @chillichilli   si mi urobila chute 😉 uvidim ci cez vikend nieco najdem na uhorkách a alespon poharik kvasakov sa podari, alebo urobim z cukety kvasaky ako nahradu. Tiez davam papricky pre lepsiu chut 😉

  • @alfazahradnik  ja milujem chilli a sekam ho vsade 😃 uz je zo mna okolie nestastne, lebo nosim so sebou aj taku tu ampulku s mletym chilli a vsade to sypem, ani neochutnam 😬

  • @chillichilli   stiplave je zdrave, alespon si dobre vystipana kedze si chilli a to dvojnasobne 😉 Tiez nosievam so sebou v sezone cerstve a aj u nas ide stiplave do vsetkeho a susene chilli v zime pre zahriatie a k tomu dobru slivovicu ci marhulovicu, jaj ale to uz som inde .😛

  • Sponzor fóra
  • Ale ste sa rozkecali 🙂 Mne uz sa zakalili a pekne si kvasia

  • @alfazahradnik  tak alkohol mne nechyba, radsej to chilli 😉 mozno keby niekto vypalil z chilli....

  • @chillichilli   nie je to sice alkohol z chilli, ale alkohol s chilli, to nemusi byt zle a tie ucinky https://www.chilli-forum.cz/chilli-papricky-v-lekarstvi/topic1592.html a su tam aj ine dobre veci. Istotne Ta a mozno aj iných zaujme.😉

  • @alfazahradnik  fiiiha, ale aleee, ono je to este aj zdrave...mam argument preco musim pit 😃 Aha, ja vlastne nepijem...ale toto je liek..vyskusam, vdaka 🙂

  • @alfazahradnik  a vyskusal si tak uz nalozit?

  • Pomoooc, robi sa mi na nich hore nieco ako plesen biela, co s tym? Fnuk

  • Uz prelozene do mensich poharov aby sa zmestili do chladnicky 🙂

  • @chillichilli   este neodskusal, zatial mexicania nie su na zber a nase zatial idu na spotrebu do polievok a rajcinovych salatov, ale tiez skusim, treba sa liecit .  😛

  • @tabalugativi   ajaaaajaaaaj. No to je asi plesen 😒. Uz kvasili? Ak, tak, skus zliat vodu a najskôr dať tu plesen prec, nech sa nedostane na uhorky ak sa podari. A daj do studena. Ale asi uz to nebude ono. 😞 Tak skus dat nove kvasit a zatvor pohar, nech nema pristup vzduch.

  • @alfazahradnik  no tak ja uz mam druhy taky nanic rok, pomaly prestavam verit, ze ten buduci bude lepsi 😒

  • @tabalugativi  pokial sa jedna o bielu plesen tak to vobec nevadi..a samozrejme ak nalev v pohode chuti..taky biely povlak sa robieva aj na kapuste a je to ok 😉

  • ale ste mi narobili chute....rozhodla som sa dať kvasiť zeleninku do sudku 🙂

  • Sponzor fóra
  • @salamandrazuza  treba verit, raz to musi prist, ak nie tento rok, tak nabuduci a tesit sa z ineho. Cez vikend som pozbieral troska uhoriek a dal som kvasit, tak sa vytesujem alespon z tohto, nie je to ako po ine roky, cez 60 zavarenych poharov a do 10 velkych kvasakovych, ale nevadi, aj nabuduce je sezona.

  • Tak tie moje su uzasne nakoniec, uz som ich skoro spasila zo sveta 🙂 Skoda ze mi uz uhorky koncia 😒

  • @tabalugativi  to človek nemôže čítať, aby neslintal 🙂stuck_out_tongue:omoooc

  • @alfazahradnik  ved ja verim...tak trosku menej, som uz pesimista

  • @salamandrazuza  ver a bud zahradny optimista, co ma prist to pride. Mne sa podarilo minuly vikend pozbierat zopar uhoriek a zalozit do 4litroveho pohara a uz aj vykvasili a aj bez chleba pekne vykvasili ako tu pisala @chillichilli , ale nechal som na slnku, blatove nie su. A dnes som pozbieral dalsie, sice je to tak na jeden pohar, ale urobim celorocne, nech je sa z ceho tesit na Vianoce 😉

  • Jee, dakujem za recepty na kvasaky, vzdy som chcela vyskusat, tak sa odhodlam. Lebo tieto posledne uhorky su uz take baculate, vhodne akurat na toto 🙂

  • @alfazahradnik  tak super ze si skusil bez chleba a ze chutia. Musim aj ja este nalozit, hmm..asi kupim od niekoho

  • @alfazahradnik  tak super ze si vyskusal 😉

  • @salamandrazuza
    @chillichilli
    skutocne su velmi dobre, pridal som aj feferonky, tak su aj dobre pikantne,

  • @alfazahradnik  davas cerstve ci susene feferony?

  • Ja som robila kvašáky takto: veľký pohár na spodok natlačiť kôpor uhorky iba narezať konce do kríža naukladať navrch tiež natlačiť kôpor platok chleba najlepsie domáci kváskoví a zaliať teplou slanou vodou asi 4pl som dala adruhý pohár som zas robila že som pridala aj cierne aj nové korenie a zaliala som nálevom na zavarané uhorky cize ocot cukor sol ale rovnako som na spodok natlacila kopor a aj na vrch a aj chlebik oboje boli chutné 🙂

  • @alfazahradnik  feferonky nemozu nikdy nic pokazit 😃

  • @majuska_m  fiha s octom? nebolo to potom ako pokazena zavaranina? 😬🤔

  • @chillichilli  nie vobec chutia skvelo

  • @majuska_m  tiez mam obavy z toho octu 🙂 ale mozno jeden pohar vyskusam aj tak, dakujem 🙂

Pridaj príspevok

    Nenašli ste čo ste hľadali?

    hľadať len v názvoch tém