Ahojte, dnes som sa docitala v jednom fore, ze volakedy sa sosovica bezne pestovala na svk. Myslite ze by to slo aj teraz? Asi z tej kupenskej. Skusal to niekedy niekto?
ano, bezne sa pestovala, ale asi teraz uz je neskoro na vysev. Tazko povedat ci ti vzide aj ta kupovana, lebo ak je dosusana, tak uz nevyklici. Inac staci vysiat do riadkov, celkom na riedko, vyrastie z toho taky kricek, ked odkvitnu tak narastu tobolky, v kazdej tobolke su 2 sosovice, ktore treba strazit, lebo ked dozreje, tak sa tobolky otvaraju a semena vypadnu. Neviem aky je vynos, ale na to kolko je s tym oracii a mozno v jednej hriadke vypestujes sosovicu na jednu polievky by som sa s tym neondela
@zita19 mna docela prekvapilo ze sa bezne na slovensku pestovala, preto ma to zaujalo a mala som chut vyskusat to. Ta z obchodu bezne naklici, tak mam chut to vyskusat. Lenze kedze je teraz neskoro tak asi o rok 🤔 len tak do jedneho riadku
@arachnofobicka nie, nevylupe sa to ako hrasok, musis pockat kym cela rastlina uschne (teda zbera sa skor a nechava sa dosusat) a potom to vymlatis. V jednej tobolke mas dve sosovice. Dve, tak si predstav ako to budes luskat. To nie je fazula ani hrach. Radsej skus cicer, ten sa pestuje lahsie
@arachnofobicka na zelene hnojenie je lepsia vika. Este sa na nej aj vcely napasu. Ja som vysiala pod paradajky, ze kym vysadim, tak vyrastie a zakopem. Nic nevyrastlo, lebo bolo sucho. Teraz ako sme zacali paradajky polievat rastie ako diva, kvitne a este aj vonia. A nadejam sa, ze ked uz dojdu vcela a cmeliaky na viku tak popri meleto opelia aj paradajky :-) Tak ju tam nechavam, aspon sa popod nu nemnozi burina. Ked sa vysemeni, mam usetrene 2€ za semena na dalsi rok ;-)
To je sranda, nikdy som sa nezamyslala nad tym ze ako rastie sosovica, ani som necakala rastlinu takeho vzhladu :) A nikdy ma ani nenapadlo ze by sa mohla pestovat na svk.
Pestovala by sa, ako vsetky strukoviny aj pomaha pôde, ale je naozaj na mechanizovany zber. Len to by ta z Kanady dovezena nemohla byt stale lacnejsia od nasej :-) . v piesni sosovicka,hrasok,fazulka je jasne dokaz,ze tu bola davno udomacnena. Aj cicer sa pestoval, u nas sa volal tak pekne ,že slovienka. Aj pohanka tu uz bola. A bôb tiez. Musime znovu objavovat zabudnute :-)
@evamama ja som citala ze slovienka je nieco ine ako cicer, minule sa o tom tahala diskusia na FB a davali tam aj nejake odkazy na to ze slovienka a cicer su dve odlisne veci
@arachnofobicka dakujem za tvoje slova,podnietili ma viac zistovat a konecne som po rokoch zistila,co to vlastne bolo za dalsiu strukovinu co pestovali moji predkovia. Hrachor! Ten sme volali cicer a cicer slovienka. Zo slovienky sa varila polievka zaprazena so zeleninou a zemiakmi, a z ciceru(hrachora) kaša k udenemu masu
https://delikatesy.sk/omrvinky/vyzera...
@arachnofobicka veru si neviem spomenut na chut, bola som malá :-) len viem, ze sme take mali odlozene na sadenie a ked nenarastli, dalsie nikto uz nezhanal
Ale poviem ti ako chuti bôb, uz druhy rok som mala par rastliniek, z jedneho vrecka semienok, a zbieram na zeleno semienka, a ten mi chuti podobne ako varene gastany,aj má takú konzistenciu podobnu, mne chutí :-)
@arachnofobicka ja pouzivam zeleny - nedozrety bôb, vylupem a semienka poprazim na cibulke, zalejem trochu vody, pridam bylinky ( kopor,bazalku) alebo rascu,na co mam chut a podusim. Ochutnam a ked je vnutri mäkky, hotovo. K tomu co pride, cestoviny,ryza. zemiaky.
Zo suchym nemam skusenost, ale najdes na nete :-)
https://dobruchut.azet.sk/recept/2668... alebo este zo zeleneho
http://www.online-recepty.sk/recepty/...
@arachnofobicka gratulujem, iste najdes vhodnejsie plodiny :D tiez ma to zaujalo ale ked som si precitala co to vsetko obnasa tak sa necudujem ze sa to bezne nepestuje ;)