Hoci je karfiol náročnejší na podmienky a starostlivosť, patrí medzi obľúbenú a aj u nás pestovanú hlúbovú zeleninu. Pevné dekoratívne hlávky sa dajú využiť v kuchyni na mnoho rôznych spôsobov.
Úžitková záhrada
Starostlivosť o úžitkovú záhradu, pestovanie, sadenie a rez ovocných drevín, pestovanie zeleniny a byliniek.
Na tienistých a vlhkých miestach, pri plotoch a múrikoch, v záhradách či parkoch nájdeme v tomto období voňavé fialové kvietky, ktoré tvoria celé koberce. Fialky patria medzi prvých poslov jari, ktoré potešia nielen naše oči, ale majú aj široké využitie v prírodnej medicíne a kuchyni.
Väčšina záhradkárov sa snaží starať o svoje rastliny v záhrade zodpovedne. Chceme im dopriať to najlepšie – pravidelne ich hnojíme, zalievame, chránime pred škodcami a vyberáme pre ne ideálne stanovište, aby prinášali radosť alebo bohatú úrodu.
V pestovaní mrkvy a petržlenu sa skrýva množstvo drobných detailov, ktoré môžu rozhodnúť o úspechu vašej úrody. Odborník nám prezradil, ako správne vysievať túto koreňovú zeleninu a čo zabezpečí zdravé a chutné korene.
Mám dva muchovníky, starší ‘Rosinenbaum’ s dobrou úrodou. Mladší ‘Pralina Rainbow Pilar’, asi 10-ročný, zakvitne, ale neplodí.
Spod kôry jablone vychádzajú drobné oranžové guľôčky. Čo to je?
Letné šaláty sa nezaobídu bez uhoriek. Šalátové uhorky pestujeme v skleníku či fóliovníku, no niektoré odrody sú vhodné aj na pestovanie vo voľnej pôde.
S príchodom jari sa prebúdza príroda a spolu s ňou aj prvé kvety. Jedným z jej prvých poslov je prvosienka jarná, ktorá púta jasnožltými kvetmi aj liečivými účinkami.
Mykorízne huby sú prírodnými spojencami, ktorí dokážu výrazne zlepšiť zdravie a rast rastlín v záhrade. Tejto téme sa venujeme v najnovšej epizóde podcastu Záhrada spolu s Davidom Bromom zo spoločnosti ZC s.r.o., známej na Slovensku pod značkou Rosteto.
Máte radi špenát? Tak asi viete, že sa pestuje skoro na jar. Alebo žeby nie?
Najčítanejšie
