Recepty zo záhrady

Hľadáte rýchly recept, ako spracovať struky vigny čínskej? Pridajte zopár jednoduchých surovín a máte na stole chutné a zdravé jedlo.

Pažítka je jedna z najbežnejších aromatických byliniek, ktorá dodá jedlu príjemnú cibuľovo-cesnakovú chuť. Ak ju však necháte rásť, začiatkom leta rozkvitne jemnými fialovými kvetmi. Vtedy prichádza čas vziať do rúk nožnice, inak sa môže rozšíriť po celej záhrade.

Mnohí z nás si zmrazili ovocie s úmyslom zachovať si úrodu počas celej zimy. Prichádza leto, čochvíľa bude nová úroda a vám zostali v mrazničke zásoby? Máme pre vás niekoľko tipov, ako ich rýchlo spracovať.

Púpavy sú na jar všade okolo nás, no málokto vie, že môžu byť aj skvelou surovinou do kuchyne. A práve púpavový chlieb je ideálnym spôsobom, ako ich využiť. Jemná kvetinová chuť a sladkosť medu robia z tohto pečiva skvelý doplnok k raňajkám či čaju.

Veľká noc je ideálny čas na tvorenie z prírodných materiálov. Stačí pár jednoduchých nápadov, aby ste si vytvorili sviatočnú atmosféru doma aj v záhrade. Inšpirujte sa dekoráciami, ktoré zvládnete z toho, čo máte poruke.

Fašiangy sú časom veselosti aj domácich dobrôt. Vôňa šišiek a fánok sa v tomto období šíri z kuchýň a pripomína nám tradície našich starých mám. Pripravte si ich podľa našich receptov.  

Ak si do kúpeľa pridáme soli bohaté na minerály, pomôže zmierniť bolesti, upokojiť a zjemniť pokožku a znásobí relaxáciu. Dobrou správou je, že takúto kúpeľovú soľ si môžeme z prírodných ingrediencií vyrobiť i sami doma – podľa vlastných predstáv a s obľúbenými vôňami.

Bylinné kúry sú vhodné pri ľahkých formách ochorení aj ako podporná liečba. Ak máte problémy najmä s trávením, vyskúšajte recepty z týchto prírodných pomocníkov.

Zimné dni si priam pýtajú horúci nápoj, ktorý zahreje a prevonia celý byt. Možno vás prekvapí, že na jeho prípravu môžete využiť aj to, čo bežne končí v koši – jablkové či cibuľové šupky. Okrem chuti a vône ponúkajú aj množstvo prospešných látok.

Počas chladných dní, keď prídeme domov uzimení a premrznutí, dobre padne teplý nápoj. Namiesto klasického čaju alebo kávy však vyskúšajte domáce horúce jablko. Zahreje telo, poteší dušu, krásne vonia a výborne chutí.