Ovocná koža z egrešov v dlani, nazbierané červené egreše v pozadí

Pretlak je pracovný názov, ale myslím, že výstižnejší ako egrešová výživa. Je to polotovar, ktorý samozrejme môžete dať jesť dieťaťu ako výživu, ale ak nezachutí, dá sa druhotne využiť na sladko alebo na slano. Na omáčku k hovädzine alebo neskôr na jablkovo-egrešové ovocné kože, keď bude k dispozícii úroda jabĺk.