Úžitková záhrada

Pri záhradkárčení sa môžeme stretnúť s rôznymi informáciami, radami a odporúčaniami. Žiaľ, nie vždy sú všetky správne.

Pestovanie paprík vo fóliovníkoch a skleníkoch predstavuje fascinujúcu kapitolu v histórii záhradníctva. Skleníkové prostredie umožňuje rýchlejší rast a skrátenie doby dozrievania paprík, čím zabezpečuje pravidelnú úrodu po celý rok nezávisle od vonkajších podmienok. Táto inovatívna metóda umožňuje záhradkárom kontrolovať prostredie, čím zabezpečuje kvalitné plody a celoročnú úrodu.

V januári už začíname plánovať novú záhradkársku sezónu. Blíži sa obdobie predpestovania, ale nezabúdame ani na ovocné stromy a uskladnenú úrodu. Na čo ešte teraz myslieť?

Zima je obdobím, kedy máme v našej strave menej čerstvej rastlinnej zložky a zároveň sme vystavení rôznym respiračným ochoreniam. Práve v tomto čase je ideálne dopĺňať prospešné látky zo včelích produktov.

Je pravda, že mäta je agresívna rastlina, ktorá sa dokáže za pár týždňov rozšíriť po celom záhone? Chceli by sme ju pestovať, ale trochu sa obávame, aby to neuškodilo iným rastlinám.

Zima je kľúčovým obdobím na prerezávanie rastlín a tiež na rez niektorých ovocných drevín. Rezom dostanete dreviny do lepšej formy, zlepšíte ich kvitnutie a v prípade ovocných druhov podporíte úrodnosť.

Len so zdravou a kvalitnou pôdou sa dočkáte tej najlepšej úrody. A každý môže svojou časťou prispieť k jej ochrane. Súčasným trendom je minimalizovanie množstva odpadu a najmä obmedzenie plastov, ktoré sa považujú za jedného z najväčších pôvodcov znečistenia.

Novinky, ktoré v tomto roku môžete na svojich záhradkách vyskúšať, sú už tradične predovšetkým z nášho šľachtenia. Zaujímavé sú najmä novinky v plodovej zelenine.

Aby jablone alebo hrušky bohato plodili, odporúča sa každoročný rez v zimnom období.

Má význam odstraňovať z kôry stromov lišajníky a lúpať teraz aj starú borku na ovocných stromoch? Vraj to pomáha zdravotnému stavu ovocných stromov.