Úžitková záhrada

Zoltán Tamašek, uznávaný odborník na bioochranu, predstavuje účinný plašič vtákov.

Len málokto nikdy neskúsil v druhom roku vysiať semienka, ktoré si uschoval z minuloročnej úrody. Vlastné semenárenie má neskutočné kúzlo, vďaka ktorému môžete pre ďalšie generácie uchovať aj veľmi staré a vzácne odrody zeleniny alebo kvetov.

Kanadské čučoriedky sadíme na slnečné stanovište. Kľúčové pre úspešné pestovanie je dopriať im kyslú pôdu. A čo po sezóne? Záhradníčka radí, ako čučoriedky prezimujú na balkóne a terase.

V septembri aj v nasledujúcom mesiaci vrcholí zber ovocia a zeleniny, zvyšky využijeme na kompost. Kontrolujeme rastúcu kapustu a postupne zbierame pór zo záhona.

Čo sa stalo našej lieske a dá sa zachrániť?

To, čo robí pôdu pôdou, sú všetky formy života, ktoré v nej žijú vo vzájomnej rovnováhe. Od najmenších mikroskopických organizmov až po rastliny, z ktorých máme potešenie alebo úrodu. Jedny bez druhých nemôžu existovať. Bez pôdneho života by bola pôda iba pieskom.

Cibuľová zelenina patrí v kuchyni k najdôležitejším a najpoužívanejším. Uplatní sa pri príprave teplých pokrmov alebo ako súčasť rôznych nátierok, šalátov a podobne.

Na výstavisku v Trenčíne ste hovorili o dlhodobej udržateľnosti záhrady. Myslíte si, že sa to dá dosiahnuť aj v klasickej záhrade? Permakultúrne záhrady sa nám totiž nepáčia, pôsobia na nás ako neriadená džungľa.

Na jabloniach máme takéto hrče? Čo to je?

Koniec augusta a začiatok septembra je vhodné obdobie, kedy založiť nové záhony jahôd. Poradíme vám, ako na to krok za krokom.