Kvasenie
Kvasená zelenina je chutná a podporí našu imunitu. Spoznajte 3 jednoduché spôsoby fermentácie
- Recepty zo záhrady
- Úžitková záhrada
- 06.10.2022
Naučte sa, ako kvasiť (fermentovať) doma vypestované dary zo záhrady a pripraviť z nich lahodné pikantné aj nepikantné maškrty a zároveň tak podporiť dobré črevné baktérie.
Domáca kyslá kapusta upraví trávenie, posilní imunitu a ponúka množstvo ďalších benefitov
- Úžitková záhrada
- 27.01.2021
Kyslú kapustu môžeme s prehľadom zaradiť medzi superpotraviny. Navyše, často práve našu domácu, bio, poctivo a s láskou naloženú. Práve v tomto čase oslabenej imunity a stresu je na jej konzumáciu to správne obdobie. V zimných mesiacoch je ideálnym zdrojom vitamínu C a vlákniny.
Najlepšie tipy na spracovanie uskladneného ovocia
- Recepty zo záhrady
- Úžitková záhrada
- 07.02.2020
Bežná prebierka uskladnených plodov môže v tomto období ukázať zvýšenú kazivosť. Príčinou môže byť aj nezvyčajne neskorý nástup zimy. Čo však teraz s ovocím?
Najčítanejšie články![Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať]()
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať![Martin Čurda odpovedá: Existuje spôsob, ako vyhubiť pýr v záhrade?]()
Martin Čurda odpovedá: Existuje spôsob, ako vyhubiť pýr v záhrade?![Prečo nevzišiel petržlen? Objasníme vám, kde môže byť problém]()
Prečo nevzišiel petržlen? Objasníme vám, kde môže byť problém![Lunárny kalendár pre záhradkárov – apríl 2024]()
Lunárny kalendár pre záhradkárov – apríl 2024![Získajte nad pýrom kontrolu: 3 domáce postreky, ktoré prinášajú výsledky]()
Získajte nad pýrom kontrolu: 3 domáce postreky, ktoré prinášajú výsledky![Lunárny kalendár pre záhradkárov – marec 2024]()
Lunárny kalendár pre záhradkárov – marec 2024![Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať]()
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať![Získajte nad pýrom kontrolu: 3 domáce postreky, ktoré prinášajú výsledky]()
Získajte nad pýrom kontrolu: 3 domáce postreky, ktoré prinášajú výsledky![Lunárny kalendár pre záhradkárov – apríl 2024]()
Lunárny kalendár pre záhradkárov – apríl 2024![Prečo nevzišiel petržlen? Objasníme vám, kde môže byť problém]()
Prečo nevzišiel petržlen? Objasníme vám, kde môže byť problém![Kedy vysádzať priesady paradajok? Spoznajte tajomstvo ich úspešného pestovania]()
Kedy vysádzať priesady paradajok? Spoznajte tajomstvo ich úspešného pestovania![Môžem priesady paprík vysadiť von už koncom apríla? Toto radí odborníčka]()
Môžem priesady paprík vysadiť von už koncom apríla? Toto radí odborníčka
- Mesiac
- Týždeň
Nové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!
