Úžitková záhrada

Začína leto a nebude to len slnko, ktoré nás zahreje. Práce v záhrade je v tomto období totiž viac než dosť. Zatrieďte si ju podľa lunárneho kalendára.

Jar je v plnom prúde a skleník, ktorý ste plánovali, stále nemáte? Nemusíte znova čakať na jeseň, keď bude po sezóne viac času na jeho stavbu. Keď ste šikovní, jednoduché stavebnicové konštrukcie z polykarbonátu dokážete svojpomocne postaviť aj za jedno popoludnie. Ešte stále tak môžete stihnúť túto sezónu aj so skleníkom.

Jar je ideálny čas na zbieranie liečivých byliniek, ktoré teraz dosahujú svoju plnú silu. Využite toto obdobie na prípravu zásob, poslúžia vám počas celého roka. Ako ich správne zbierať, sušiť a skladovať?

Šalát patrí medzi najrozšírenejšie a najobľúbenejšie druhy zeleniny medzi záhradkármi. Jeho popularita vychádza nielen z jeho osviežujúcej chuti, ale aj z priaznivého vplyvu na naše zdravie.

So šéfredaktorkou časopisu Záhrada, Monikou Felixovou, sa v tejto epizóde rozprávame o pestovaní na balkóne. Je venovaná všetkým, ktorí túžia po vlastnej zelenine aj bez záhrady.

Tráva po kosení určite nepatrí len do vreca na odpad. Recyklovanie pokosenej trávy môže znížiť potrebu hnojiva a zlepšiť stav pôdy. Ak ju už musíme odstrániť, prichádza na rad napríklad kompostovanie alebo mulč.

Skúsená záhradkárka sa podelila o 6 tipov, ktoré získala rokmi starostlivosti o uhorky. Tieto osvedčené rady vám uľahčia ich pestovanie, predĺžia sezónu a pomôžu vyhnúť sa problémom s chorobami.

Každý záhradkár to pozná. Ráno sa vyberiete k záhonu plnému šalátu a namiesto sviežej úrody vás privíta nepríjemný pohľad – rastliny obžraté, slizové stopy všade a nálada na bode mrazu. Slizniaky sú postrachom nielen pre šalát, ale aj pre ďalšiu zeleninu, jahody či mladé sadenice.

Čo vysiať na hriadku v lete po zbere zemiakov? Minulý rok sme skúšali pestovať zemiaky, darili sa nám, no po ich zbere zostala polovicu sezóny hriadka prázdna. Dalo by sa toto miesto ešte v tej istej sezóne využiť na pestovanie inej zeleniny?

Máme možnosť zapojiť sa do pestovania v komunitnej záhrade, ktorú pre nás založil developer. Počet vyvýšených záhonov je obmedzený, zatiaľ si môžeme vybrať dva na rodinu. Čo by ste nám v ňom odporučili pestovať? A ako v nich striedať plodiny, aby sme pôdu tak skoro nevyčerpali?