Ak máte prebytok rajčín a neviete čo s nimi, vyskúšajte ich spracovať týmto jednoduchým a rýchlym spôsobom. Navyše nie je potrebná sterilizácia a na tmavom chladnom mieste zmes vydrží nielen do ďalšej sezóny, ale ak ju nespotrebujete, aj dlhšie.
Úžitková záhrada
Starostlivosť o úžitkovú záhradu, pestovanie, sadenie a rez ovocných drevín, pestovanie zeleniny a byliniek.
Lieskové oriešky vyzerajú zdravé, po rozlúsknutí sú však jadrá zničené. Čo s tým?
Repík patrí medzi najstaršie známe liečivky. Odpradávna bol využívaný najmä pri poraneniach kože a tráviacich problémoch. Máte ho aj vy vo svojej lekárničke?
Stromy môžu byť v záhrade veľmi nápomocné. Vďaka svojej všestrannosti sa hodia ako solitéry, do skupín či do živých plotov, iné zase fungujú ako hluková či prachová clona. Inšpirujte sa našimi tipmi.
Samoopelivé minikivi nezaplodilo, hoci už trikrát kvitlo.
Na pni ovocného stromu nám rastú také malé prúty. Treba ich odstraňovať? A ak áno, kedy je to najlepšie? Niečo podobné sa nám deje aj pri stromčekových egrešoch a ríbezliach.
S koncom leta prichádza vhodný čas na výsadbu jarných cibuľovín a doplnenie nových ovocných rastlín do záhrady. Na čo ešte myslieť aj počas septembra?
V najbližšom podcaste Záhrada sa rozprávame o zásadách prírodnej záhrady. Šéfredaktorka časopisu Záhrada, Monika Felixová, ozrejmuje, ako si v nej môžete vytvoriť ten správny organizovaný chaos.
Ako pestovať poschodovú cibuľu? A prečo sa jej hovorí aj kráčajúca?
Fermentácia alebo kvasenie je prastarý spôsob uchovávania obľúbenej zeleniny. Kvasená zelenina je plná probiotík, enzýmov a vitamínov, ktoré posilňujú imunitný systém a prispievajú k nášmu zdraviu. Ako správne fermentovať?
Najčítanejšie
