Úžitková záhrada

Klasický špenát patrí k obľúbenej listovej zelenine, ktorá sa dá použiť na mnoho spôsobov. Podobne však možno pripraviť aj listy iných druhov. Napríklad mangoldu alebo zaujímavého štvorbôčika, ktorý dostať aj pod názvom novozélandský špenát. Skutočne pochádza až z ďalekého Nového Zélandu a je veľkou delikatesou.

Čierny koreň je menej známy zeleninový druh a patrí ku kulinárskym lahôdkam, ktoré treba vyskúšať. Ako ho správne vysiať, aby ste sa dočkali dobrej úrody?

Záhradkárska sezóna začala a už naozaj nie je na čo čakať. Vďaka lunárnemu kalendáru na nič dôležité nezabudnete. Pozrite si ten aktuálny na máj.

Záhrada nie je len kus pôdy – je to miesto, kde rastieme spolu s rastlinami. A práve túto myšlienku prinesie prvý ročník Festivalu záhrad a hobby, ktorý sa uskutoční 26. – 27. apríla na Zlatých pieskoch v Bratislave. Dva dni plné inšpirácie, zelených nápadov, tvorivých dielní a radosti z prírody – pre malých aj veľkých, začiatočníkov aj skúsených pestovateľov.

Rastlinná ríša je tak bohatá a rozmanitá, že neustále objavujeme nové druhy a ich unikátne vlastnosti. Poďme sa pozrieť na tri rastliny, ktoré ovplyvňujú a menia naše vnímanie chutí.

Prečo sa krútia listy na čerešni?

Vedeli ste, že bylinky nie sú len pre ľudí, ale sú skvelým doplnkom aj pre štvornohých miláčikov? V prírode aj v záhradkách rastie mnoho druhov, ktoré nielen spestria stravu vášho psíka, ale zároveň zlepšia imunitu, doplnia vitamíny a pomôžu tak predchádzať psím zdravotným problémom.

Zamysleli ste sa niekedy nad tým, že aj rastliny, rovnako ako ľudia, neobľubujú niektorých susedov? Pripravili sme pre vás stručný prehľad, aké plodiny si na hriadkach rozumejú a naopak, aké sa veľmi neobľubujú. Tak čo s čím sadiť?

Viete, že si melóny môžete predpestovať aj sami? Stačí vám kvalitné osivo, svetlé a teplé miesto – ideálne skleník – a trochu trpezlivosti. Ako pri výseve postupovať?

Pozývame vás na 29. ročník najväčšieho slovenského záhradkárskeho veľtrhu sa bude konať v dňoch 9. – 13. apríla 2025 na letisku v Trenčíne.