cesnak

Ak na vás doľahla jesenná melanchólia z toho, že už v záhrade nič nemáte, neotáľajte a poďte si vysiať zeleninu nanovo. Áno, teraz na jeseň.

Záhrada spí a produkty našej práce už máme uskladnené. Ako však dosiahnuť, aby aj v pivnici, špajze či v chladničke vydržala zelenina čo najdlhšie?

V okrasnej záhrade nás medzi množstvom pestrých kvetov vždy upútajú tie s originálnou farbou, ale ešte viac tie s neobyčajným tvarom svojich kvetov alebo súkvetia. A to je práve prípad tvarovo ozaj svojských okrasných cesnakov.

Hoci je koniec októbra, v našej záhrade je ešte živo. Je čas pripraviť ju na prichádzajúce zimné obdobie. Ak na nič nezabudneme, o svoju záhradu sa počas zimy nemusíme báť.

Cuketa je všestranná zelenina a v kuchyni sa dá využiť na množstvo spôsobov. Vyskúšali ste ju už zapiecť s chlebom, paradajkami, olivami a syrom? Neváhajte a pripravte si toto ideálne letné jedlo.

Jednoduché a rýchle recepty sú hitom tejto uponáhľanej doby. Pohostenie pre hostí, jednoduchá a chutná večera, alebo len chuťovka k večernému poháru vína - to všetko je slaný cuketový koláč.