fazuľa

Prečítajte si, čo všetko treba tento mesiac urobiť, aby úžitková záhrada prekvitala a priniesla vytúženú úrodu.

Ak ste raz ochutnali zeleninu z vlastnej záhrady, zrejme tú z obchodu kúpite už len s jemným sebazaprením a nostalgickou spomienkou na chuť plnú slnka a leta. Aj v malej záhrade však môžete byť čiastočne sebestační a dokonca si pripraviť zásoby na zimné mesiace!

Strukoviny tvoria dôležitú súčasť zdravej stravy. Nemusíme ich kupovať, vypestovať si ich môžeme aj v záhrade v klasických hriadkach alebo vo vyvýšených záhonoch. Stačí, ak budeme mať k dispozícii slnečné miesto s priepustnou, výživnou a kvalitne spracovanou pôdou.

Kým vonku vládne zima a väčšina organizmov prečkáva mráz v zimnom spánku, niektorí zástupcovia hmyzu predsa len nespia. Majú na to pádny dôvod – objavili zákutia v teple a s dostatkom potravy – naše zásoby potravín.

Strukoviny sú významným zdrojom proteínov. Sú považované za výživnú a lacnú náhradu mäsa. Zároveň patria medzi ekologicky dôležité plodiny, šetrné k našej planéte.

Zelenina, ovocie, ale aj semená či jedlé kvety a „buriny“, to všetko dokáže ponúknuť záhrada.

Teploty pomaly stúpajú a okruh plodín, ktoré sa dajú v tomto období vysievať, sa postupne zužuje. No aj teraz ešte môžeme vysievať túto zeleninu.

Za daždivého počasia môže fazuľu napadnúť baktériová choroba - škvrnitosť.

Hnedé škvrny na listoch a plodoch fazule naznačujú, že rastlinu napadla choroba. Môže to byť antraknóza. Čo s tým?

Vpadnuté hnedé škvrny s tmavším okrajom na listoch strukovín spôsobuje hubové ochorenie antraknóza strukovín. Ako pomôcť napadnutým rastlinám?