kvasená zelenina
Vitamíny počas zimy: Domáca fermentovaná zelenina hotová za pár dní
- Recepty zo záhrady
- Úžitková záhrada
- 22.11.2018
Poznáte prípravu rýchlej kvasenej zeleniny v malom? Kým vykvasenie kapusty v súdku trvá týždne, tu je hotová za pár dní. Pripravovať si ju môžete priebežne od jesene až do jari. Tak budete mať stále čerstvú zásobu vitamínov a zdravých probiotík.
16 najlepších receptov na kvasené zeleninové zmesi
- Recepty zo záhrady
- 12.01.2018
Kvasenie zeleniny je najjednoduchší, najefektívnejší a najzdravší spôsob jej zhodnotenia.
Kyslomliečne kvasenie: Spoznajte najzdravší spôsob zhodnotenia zeleniny
- Recepty zo záhrady
- Úžitková záhrada
- 11.01.2018
Neexistuje snáď žiadne etnikum, ktoré by nemalo vlastnú históriu vývoja konzervácie potravín kyslomliečnym kvasením.
Najčítanejšie články
Čas sadiť cesnak? Brzdite! Toto by ste mali vedieť skôr, než začnete
Prírodné probiotikum z kapusty: Expresne rýchle kimči posilní zdravie a ohúri nezameniteľnou chuťou
Ako a čím moriť cesnak?
Záhrada zaspáva, ale nožnice ešte neodkladajte! Čo rezať práve teraz?
Teória o rezoch ovocných drevín nebola správna, preto to robím inak, vraví ovocinár Eduard Jakubek. Ako rezať po novom?
Veľká vianočná súťaž o vianočné stromčeky 2025: Zapojte sa a vyhrajte!Veľká vianočná súťaž o vianočné stromčeky 2025: Zapojte sa a vyhrajte!
Lunárny kalendár pre záhradkárov – december 2025
Vyniká jesenným sfarbením a zimným kvitnutím. Tušili ste, že má tento ker aj liečivé účinky?
December a žiadna práca v záhrade? Omyl! Na tieto aktivity si nájdime čas ešte teraz
Ružičkový kel vás postaví na nohy a jedlá z neho nezaťažia žalúdok. Vyskúšajte týchto 5 chutných receptov
Ako pestovať zázvor? Postačí vám jeho odrezok a širší kvetináč
- Mesiac
- Týždeň
Nové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!
