Botanická ríša na našej krásnej planéte je veľmi rozmanitá. Je až udivujúce, s akou vynaliezavosťou sa dokázala príroda vysporiadať s potrebami a účelmi rastlín.
Viete, čo majú spoločné šalvia a chia semienka? Chia semená pochádzajú z rastliny šalvia hispánska, ktorá je pôvodom z Mexika a Guatemaly. V dávnej minulosti to bola dôležitá potravina starých civilizácií.
Tieto malé, ale výživné rastlinky pomôžu zvýšiť metabolizmus, udržať zdravé srdce a posilniť imunitný systém. Zahrňte mikrozeleninu a klíčky do svojej stravy.
Jednou z prvých zelenín, ktoré vysievame, je paprika na predpestovanie sadeníc. Na priamu konzumáciu sú u nás obľúbené predovšetkým smotanové a svetlozelené kónické papriky a červené kapie. Na našich záhradkách sa však už dlhšie objavujú vo fóliovníkoch aj kvadratické papriky. Poďme si niektoré odrody predstaviť.
Pri výsevoch rastlín sa zvyčajne uvádza, ako hlboko by sme mali siať semená. To obvykle súvisí aj s ich rozmermi. Existujú však aj druhy, ktoré potrebujú na vyklíčenie dostatok svetla. Pri nich nám pomôže malý trik.
Datľovník je známy druh palmy, ktorý sa u nás uplatnil ako okrasná izbová rastlina. Vedeli ste však, že si ho môžete jednoducho vypestovať aj z kupovaných datlí? Ukážeme vám, ako na to v štyroch krokoch.
V januári už začíname plánovať novú záhradkársku sezónu. Blíži sa obdobie predpestovania, ale nezabúdame ani na ovocné stromy a uskladnenú úrodu. Na čo ešte teraz myslieť?
Novinky, ktoré v tomto roku môžete na svojich záhradkách vyskúšať, sú už tradične predovšetkým z nášho šľachtenia. Zaujímavé sú najmä novinky v plodovej zelenine.