Teploty začínajú byť vysoké, vysievať sa dajú už len niektoré druhy a odrody zelenín. Tieto vás však nesklamú.
výsevy
Cukety a patizóny patria azda medzi najkrajšie a najvšestrannejšie použiteľné druhy zelenín, ktoré si môžu vypestovať aj začiatočníci.
Teploty budú pomaly stúpať a preto sa môžeme pustiť do výsevov. Stále však môžu prísť aj mrazy, najmä nočné. Pozor aj na prípadné sucho, výsevy neznášajú preschnutie.
Strukoviny tvoria dôležitú súčasť zdravej stravy. Nemusíme ich kupovať, vypestovať si ich môžeme aj v záhrade v klasických hriadkach alebo vo vyvýšených záhonoch. Stačí, ak budeme mať k dispozícii slnečné miesto s priepustnou, výživnou a kvalitne spracovanou pôdou.
Jar je síce ešte ďaleko, ale všetci, ktorí si sami pestujú najrôznejšie plodiny, vždy od prelomu roka spriadajú plány na tohtoročné výsevy a výsadby. Je pritom jedno, či ide o klasické záhradky, vyvýšené záhony a skleníky, alebo len o malé balkóny a terasy s obmedzenými možnosťami.
Jar je hlavné obdobie vysievania rastlín. Najdôležitejšie rady a tipy, ako na výsevy zeleniny, prezradí skúsená záhradníčka a záhradná architektka Lucie Peukertová.
Február je mesiacom, kedy záhradkárska sezóna naozaj naplno začína. Niektoré druhy plodín vysievame do nádob na predpestovanie, iné už môžeme siať aj priamo do pôdy.
Sezóna výsevov a predpestovania priesad je tu. Čo keby sme to tento rok urobili inak? Viac originálne a hlavne ekologicky.
Zrelé plody papriky čínskej ‘Habanero’ sa používajú najčastejšie ako korenie v sušenej podobe, no uchovať ich môžeme aj v podobe pasty či omáčky.
Záhradkárska sezóna sa nezadržateľne blíži. To najdôležitejšie čo potrebujeme, aby sa mohol začal nekonečný kolobeh záhradkárčenia, je osivo. Čo by sme mali vedieť o osive, kým ho vložíme do pôdy, aby sme sa tešili z čo najväčšej úrody?