Hoci by sa na prvý pohľad mohlo zdať, že v zime sa záhradkár nudí, opak je pravdou. Skutočný záhradkár pracuje a zveľaďuje aj počas zimnej sezóny. Zima ako taká je pre rastliny prospešná. Tiež si potrebujú oddýchnuť a nabrať nové sily do ďalšieho roka. Čo všetko robí záhradkár v zime, aby im pomohol?
Úžitková záhrada
Starostlivosť o úžitkovú záhradu, pestovanie, sadenie a rez ovocných drevín, pestovanie zeleniny a byliniek.
Hrach nie je obyčajná zelenina. Svoju dôležitú úlohu zohráva nielen v našom jedálničku, ale vedeli ste, že sa zaslúžil o základy modernej genetiky?
Časopis Záhrada 10/2021 je už v predaji! Zdarma v ňom nájdete celoročný plagát výsevov a výsadby zeleniny a ovocia, ktorý sa dá ľahko vybrať.
Pomelo sa od ostatných citrusov líši svojou veľkosťou, no i menšou popularitou. Už tradične uprednostňujeme v zimnom období pomaranče a mandarínky, v prípade, ak si chceme dopriať vyššiu dávku vitamínu C, siahneme po citróne či grapefruite. Pritom práve pomelo, Citrus maxima, je príbuzné grapefruitu, na rozdiel od neho má však príjemnejšiu chuť bez horkosti a trpkosti.
Záhradných aktivít je v tomto období už pomenej, no i napriek tomu si ovocná a zeleninová záhrada žiada trochu pozornosti.
Rád by som mal v záhrade staršie odrody stromov. Na aké podpníky je najvhodnejšie štepiť takéto odrody?
Jablká patria medzi najchutnejšie a všestranne použiteľné plody, ktoré konzumujeme už od detských rokov. Ak si na nich chceme pochutnávať až do jari, zvolíme niektorú zo zimných odrôd.
Prostredie v okolí mnohých záhrad je ľudskou činnosťou výrazne narušené. Keďže mnohé drobné živočíchy sú v záhrade našimi „spojencami“, má zmysel pomôcť im prezimovať.
Tradične späté s najkrajšími sviatkami v roku je imelo odpradávna. Prečo je tomu tak? Čím si zaslúžilo imelo toto neobyčajne významné postavenie?
Trochu sa strácam v terminológii ohľadom pareniska. Vysvetlíte mi, prosím, aký je rozdiel medzi teplým a studeným pareniskom? Ďakujem.