Kedy je správny čas na zber cesnaku?

  • 11.07.2021

Cesnak sme sadili na jeseň prvýkrát. Kedy je čas na jeho zber?

Čerstvo vybratý cesnak

Termín zberu cesnaku vysadeného na jeseň je koniec júna a júl. Termín zberu spoznáme pri paličiakoch podľa narovnania kvetnej stonky, ktorú sme preventívne nechali na niekoľkých rastlinách, a pri nepaličiakoch poľahnutím porastu a zalomením stonky v krčku.

Na vyberanie použijeme rýľovacie vidly a hlávky cesnaku o seba neotĺkame, lebo by sa mechanicky poškodili. Zvyšky pôdy odstránime jemným zotretím tkaninou.

Cesnak dosúšame v tenkej vrstve asi jeden týždeň na vzdušnom tienistom mieste. Po vysušení odrežeme vňať asi 3 cm nad hlávkou a korienky skrátime asi na 0,5 cm. Cesnak môžeme zapliesť i do efektného vrkoča. Vtedy vňať neodrežeme, ale až po zapletení tú, čo prevyšuje.

Vaše otázky píšte na poradna@zahrada.sk . Do každého čísla časopisu Záhrada niekoľko z nich vyberieme a odpovieme.

 

Text: Ing. Monika Felixová Králová
Foto: archív, isifa/Shutterstock
Zdroj: časopis Záhrada

Tagy: cesnak | zber zeleniny

Ďalšie zaujímavé články

Hrdza cesnakováHrdza cesnaková (oranžové škvrny na listoch cesnaku) Ľaliovník cibuľovýĽaliovník cibuľový (ohryzené listy cesnaku a cibuli, hnedé larvy na cesnaku) Kvet cesnaku - paličiakaNevyhadzujte vylámané kvetné stonky cesnaku! Takto ich zužitkujete Letné stolovanie, šaláty, cestoviny s pestomRaňajky, obed i večera zo záhrady. Letný jedálniček je pestrý a ľahký Starostlivosť o úžitkovú záhradu ide počas októbra do finále. Na čo nezabudnúť?Starostlivosť o úžitkovú záhradu ide počas októbra do finále. Na čo nezabudnúť? Molička cesnakováMartin Čurda radí: Ako bojovať proti moličke cesnakovej?
Máte doma prebytky cesnaku, ktoré klíčia alebo sa kazia? Nevyhadzujte ich, nasušte si ich! Ukážeme vám, ako na toUrob si sámMáte doma prebytky cesnaku, ktoré klíčia alebo sa kazia? Nevyhadzujte ich, nasušte si ich! Ukážeme vám, ako na toOtravujú vás komáre? Tieto rastliny vás pred nimi ochrániaUrob si sámOtravujú vás komáre? Tieto rastliny vás pred nimi ochrániaAko využiť sieťky, v ktorých predávajú cesnak? Dajte im druhú šancu a budete prekvapení, ako vám doma môžu ešte poslúžiťUrob si sámAko využiť sieťky, v ktorých predávajú cesnak? Dajte im druhú šancu a budete prekvapení, ako vám doma môžu ešte poslúžiťV Dubaji sa rieši klíma aj fosílne palivá: Vďaka konferencii COP28 vznikne fond na zmiernenie klimatickej nespravodlivostiASB.skV Dubaji sa rieši klíma aj fosílne palivá: Vďaka konferencii COP28 vznikne fond na zmiernenie klimatickej nespravodlivosti

Diskusie na tému článku

Najčítanejšie články
  • Mesiac
  • Týždeň
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Martin Čurda odpovedá: Existuje spôsob, ako vyhubiť pýr v záhrade?
Martin Čurda odpovedá: Existuje spôsob, ako vyhubiť pýr v záhrade?
Prečo nevzišiel petržlen? Objasníme vám, kde môže byť problém
Prečo nevzišiel petržlen? Objasníme vám, kde môže byť problém
Lunárny kalendár pre záhradkárov – apríl 2024
Lunárny kalendár pre záhradkárov – apríl 2024
Získajte nad pýrom kontrolu: 3 domáce postreky, ktoré prinášajú výsledky
Získajte nad pýrom kontrolu: 3 domáce postreky, ktoré prinášajú výsledky
Lunárny kalendár pre záhradkárov – marec 2024
Lunárny kalendár pre záhradkárov – marec 2024
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Lunárny kalendár pre záhradkárov – apríl 2024
Lunárny kalendár pre záhradkárov – apríl 2024
Prečo nevzišiel petržlen? Objasníme vám, kde môže byť problém
Prečo nevzišiel petržlen? Objasníme vám, kde môže byť problém
Kedy vysádzať priesady paradajok? Spoznajte tajomstvo ich úspešného pestovania
Kedy vysádzať priesady paradajok? Spoznajte tajomstvo ich úspešného pestovania
Získajte nad pýrom kontrolu: 3 domáce postreky, ktoré prinášajú výsledky
Získajte nad pýrom kontrolu: 3 domáce postreky, ktoré prinášajú výsledky
Ako odplašiť mačky zo záhrady: Vďaka týmto tipom mačacie výkaly viac nenájdete
Ako odplašiť mačky zo záhrady: Vďaka týmto tipom mačacie výkaly viac nenájdete
Skratky: video | podcasty | kalendár | poradňa | recepty

Nové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!

Časopis Záhrada 03/2024