Úžitková záhrada

Čo môžeme sadiť pod orech?

Substráty sa od seba líšia jednak jednotlivými zložkami a jednak ich vzájomným pomerom. V súčasnosti sa ich receptúry obohacujú nielen o rôzne typy hnojív, ale aj o mykorízne huby, prospešné baktérie či komponenty zadržiavajúce vodu a živiny.

Ružičkový kel je naozajstný zimný poklad. Veľmi dobre znáša teploty až do mínus 12 °C pod nulou. Pre jeho pevné ružičky plné vitamínov a minerálov si tak do záhrady môžeme chodiť trhať počas zimných mesiacov, keď navyše aj lepšie chutí.

Pálivé papriky ukrývajú množstvo prekvapivých faktov. Sú fascinujúce nielen ako ingrediencia v kuchyni, ale aj pre svoje zdravotné účinky.

Pri pestovaní rastlín sa často potrebujeme uistiť, že substrát neobsahuje škodce, prípadne ich výskyt eliminovať. Na výber máme niekoľko metód, ako zeminu ošetriť ešte pred výsadbou.

Rastliny počas zimy odpočívajú a to pri niektorých druhoch môžeme využiť na rez. Čo môžeme v januári ostrihať a ktorým druhom sa vyhnúť?

Často vravievate, že klíma sa mení a jedným z dôkazov je to, že mnohé pranostiky, ktorými sa záhradkári riadili, dnes už neplatia. Znamená to teda, že neplatia ani mnohé spôsoby ochrany rastlín, ktoré sa používali v minulosti?

Počula som, že niektorí záhradkári začínajú s výsevmi a predpestovaním priesad zeleniny už v januári. Robia to vraj preto, lebo za posledné roky sa zima posúva a niekedy sa stane, že skončí skôr. Je to podľa vás takto v poriadku?

Od druhej polovice januára môžeme začať v interiéri vysievať hlúboviny, v tomto prípade skoré odrody na rýchlenie. Ako na to?

Zorientovať sa vo veľkom množstve predávaných substrátov môže byť na prvý pohľad trochu mätúce. Vyplýva to však z toho, že mnohé druhy či skupiny rastlín vyžadujú pre svoj rast niečo špeciálne.