Plodová zelenina patrí k najdôležitejším a tiež najobľúbenejším druhom zeleniny. Zahŕňa druhy a odrody vhodné na priamu konzumáciu, prípravu sezónnych jedál, ale tiež na konzervovanie či mrazenie. Dovoľujeme si vám predstaviť niekoľko paprík, na ich vysiatie je už najvyšší čas, a tiež niekoľko typov tvarovo, farebne a predovšetkým chuťovo zaujímavých paradajok.
Úžitková záhrada
Starostlivosť o úžitkovú záhradu, pestovanie, sadenie a rez ovocných drevín, pestovanie zeleniny a byliniek.
To, že je mrkva oranžová, uhorka zelená a paradajka najčastejšie červená, je na pohľad jasné. Majú však pigmenty zodpovedné za farbu aj iný význam pre rastliny alebo pre nás?
Dobrý deň, je možné preštepiť 4-ročnú mandľu, ktorá neplodí?
Chcem vysadiť čučoriedky do vyvýšeného záhona. Vo vašom článku som však čítal, že sa môžu v koreňovom systéme šíriť choroby.
Čerstvá alebo sušená kurkuma nesmie chýbať v žiadnom ázijskom jedle, v pikantnej nakladanej zelenine, ale dokonca ani v latté.
Pravdepodobne len zriedkavo sa nájde človek, ktorý by nepoznal zbožňovaný a zdravý medvedí cesnak. Táto rastlina patrí medzi celkom prvé klíčky, ktoré nám počas skorej jari, spolu so snežienkami, ohlasujú novú vegetačnú sezónu.
Sladké, mierne štipľavé až vyslovene štipľavé papriky sa dajú pestovať aj v nádobách. Dôležité je, aby boli rastliny nízke až stredné. Alebo sa postarajte o zásobu jednej zo základných korenín našej kuchyne – mletej papriky – a dopestujte si niektorú z týchto koreninových odrôd.
Málo pestovaný čierny koreň si zaslúži väčšiu pozornosť už len pre jeho minimálne nároky na pestovanie a schopnosti prezimovať v záhone.
Rada by som si prečítala viac o pestovaní moruše trnavskej. Kde sa jej bude dariť?
Chcela by som skúsiť pestovať koriander. Ako hlboko sa vysievajú semienka a ktorú odrodu odporúčate?