Červené šípky už tradične patria k základnej výbave domácej bylinkovej lekárne. Ak si chcete vypestovať vlastné plody tej najvyššej kvality, oplatí sa vysadiť jeden alebo dva kríky v záhrade.
Okrem toho, že si zo šípok môžeme pripraviť liečivý čaj proti prechladnutiu, sú tiež ideálnou surovinou na výrobu domáceho likéru, džemov i omáčok.
Šípky sú v októbri zrelé, tvrdé, väčšina zdravých, plné vitamínov, nie je veľmi dôvod otáľať so zberom a spracovaním. Hovorí sa o istých výhodách zberu po mrazoch, no s obsahom vitamínov to nemá nič spoločné.
