Úžitková záhrada

Počas zimy sa nám môže zdať, že vášniví hubári majú prestávku od svojho koníčka. No nie tak celkom. Existujú druhy jedlých húb, ktoré sa dajú zbierať i v období, kedy príroda oddychuje.

Problém, ktorý pozná nejeden pestovateľ tohto bobuľového ovocia. Úroda z roka na rok klesá, hoci kríky a stromčeky hnojíme a zalievame. Kde je teda chyba? Čo môžeme spraviť, aby sme zvrátili toto nepriaznivé smerovanie?

Hoci január nie je typický mesiac výsevov, čo-to sa už vysievať nielen môže, ale aj má. Dajte si však pozor na niektoré úskalia, ktoré sú so skorými výsevmi spojené. Známy anglický záhradník Alan Titschmarsh vám prezradí viac.

Okrem viniča je január spolu s ostatnými zimnými mesiacmi vhodný aj na rez iných druhov drevín. Viete ktorých? Poradíme tiež, ktorým rastlinám je potrebné sa s nožnicami oblúkom vyhnúť.

Vinič je liana, ktorá rastie pomerne intenzívne. Každý rok vyháňa množstvo mäkkých ohybných prútov, ktoré drevnatejú. Je vhodné rezať ho každý rok až na zapestovanú „kostru“, inak sa čoskoro zmení na neprehľadnú húštinu.

Niektoré druhy rastlín potrebujú dostatočný čas na to, aby sa plne vyvinuli a priniesli očakávanú úrodu alebo kvety. Preto je dôležité zabezpečiť im skorý štart, či už ide o okrasné trvalky, alebo o teplomilné plodové rastliny.

Zázvor sa so svojou korenisto-štipľavou chuťou považuje za jednu z najzdravších korenín. Za jeho charakteristickú ostrosť môže látka známa ako gingerol, ktorej sa pripisujú mnohé priaznivé účinky. Ako ich využiť pre svoje zdravie?

Ako pestovatelia rastlín máme rôzne možnosti, ako sa venovať svojmu koníčku. Niektorí máme záhradku, iní len priestor na oknách či balkónoch. Avšak aj táto obmedzená plocha stačí na pestovanie okrasných či úžitkových druhov.

Pri záhradkárčení sa môžeme stretnúť s rôznymi informáciami, radami a odporúčaniami. Žiaľ, nie vždy sú všetky správne.

Pestovanie paprík vo fóliovníkoch a skleníkoch predstavuje fascinujúcu kapitolu v histórii záhradníctva. Skleníkové prostredie umožňuje rýchlejší rast a skrátenie doby dozrievania paprík, čím zabezpečuje pravidelnú úrodu po celý rok nezávisle od vonkajších podmienok. Táto inovatívna metóda umožňuje záhradkárom kontrolovať prostredie, čím zabezpečuje kvalitné plody a celoročnú úrodu.