Úžitková záhrada

Aktualizované: Ako pestovať paradajky bez chémie a ktorý termín výsevu je tento rok najvhodnejší? Toto radí skúsený pestovateľ

Ako nadšený hobby záhradkár som sa odhodlal napísať článok na tému, ktorá mi je obzvlášť blízka. Je ňou pestovanie rajčín.

Základy pestovania maku: Kedy ho vysievať, prečo je náročný na čistotu záhona a ako skladovať semená?

Úžitková záhrada
06.02.2025

Mak patrí medzi najkrajšie úžitkové rastliny, ktoré sa pestujú kvôli cenným semienkam bohatým na bielkoviny a minerálne látky. Nesmie chýbať v pečive ani v sladkých dezertoch.

Poznáte zásady rezu ovocných drevín? Opýtali sme sa skúsených ovocinárov

Aké sú zásady rezu ovocných drevín? Opýtali sme sa skúsených ovocinárov, pána Ľudovíta Vašša, ktorého môžete poznať aj z televízie, a jeho kolegu Jána Veselého.

8 tipov pre správny rez: Naučte sa strihať dreviny ako profík

Správny rez je základom úspešného pestovania ovocných stromov a krov. Prinášame vám 8 praktických tipov, vďaka ktorým zvládnete rez rastlín ako profesionál.

Ovocinár Ľudovít Vašš: Nie som odporca moderných odrôd. Ekologická záhradka spočíva v rozmanitosti, nielen v starých odrodách

Úžitková záhrada
03.02.2025

Možno ho poznáte z televízie, rádia alebo podcastu. Do povedomia sa dostal vďaka unikátnemu projektu, mapovaniu starých ovocných odrôd a z toho plynúceho založenia genofondového sadu. Reč je o Ing. Ľudovítovi Vaššovi z Ovocnej škôlky Biele Karpaty, inak nazývanej aj Domov stromov.

Škodce sa prebúdzajú skôr! Ako pred nimi ochrániť záhradu, aby sme neškodili prírode?

Globálne otepľovanie spôsobuje, že na jar sa prebúdzajú rastliny skôr. A, samozrejme, aj ich škodce z ríše hmyzu. Môžu však záhradkári ochrániť svoje záhrady tak, aby zároveň neškodili už aj tak dosť trpiacej prírode?

Lunárny kalendár pre záhradkárov – február 2025

V minulosti bol práve február posledným mesiacom roka. Považoval sa za najnešťastnejší v roku a traduje sa, že práve preto je najkratší. Pre záhradkárov je však február výnimočný, pretože sa naplno rozbiehajú výsevy ich budúcej úrody a s nimi prichádza prvý závan jari. Prečítajte si aktuálny lunárny kalendár na marec.

Štipľavé papriky: Čo stojí za ich silou a prečo ich milujeme napriek páleniu?

Úžitková záhrada
30.01.2025

Od mierne štipľavých baraních rohov až po extrémne pálivú Pepper X – papriky fascinujú pestovateľov aj gurmánov. Zistite, ako sa meria pálivosť na stupnici SHU, aké účinky má kapsaicín na telo a prečo niektorí ľudia nedokážu odolať štipľavým jedlám.

Bezúdržbová záhrada je mýtus, tvrdí známa dvojica Čurda a Laššák. Ako sa k nej priblížiť a čo si myslia o trendoch?

Túžite po záhrade, ktorá si vystačí takmer sama? Obľúbená záhradná dvojica odhaľuje, čo všetko potrebuje udržateľná záhrada, aké chyby robia slovenskí záhradkári a čo môžeme očakávať v budúcnosti.