Zuzka je redaktorka s citom pre detail, ktorá svoje články rada dopĺňa vlastnými fotografiami. Jej doménou sú praktické tipy na využitie kvetov a všetkého, čo v záhrade nájde – od starých kvetináčov až po obyčajné poháre. Okrem toho sa s čitateľmi rada delí o recepty na poctivé tradičné jedlá a nápady, ako čo najlepšie zužitkovať vlastnú úrodu.
V záhrade už dlhšiu dobu finišujeme, preto je na mieste otázka týkajúca sa čo najefektívnejšieho spracovania ovocia zo záhrady či ovocného sadu. Prezreté a zošúverené ovocie plné cukru, ktoré už nie je vhodné na priamu konzumáciu určite nevyhadzujte do kompostu. Založte si z neho kvas.
Gaštan jedlý (Castanea sativa), je listnatý strom pochádzajúci z Malej Ázie a na územie Slovenska ho priniesli v 16. storočí Turci. Jeho plody potešia i celiatikov, pretože neobsahujú lepok a okrem príjemnej chuti majú mnoho pozitívnych účinkov na zdravie.
V záhrade sa pomaly blíži jeseň a s ňou zber všetkého, čo sme za celý rok stihli vypestovať. Doprajte si opäť malý kreatívny oddych od záhradkárčenia, vybehnite na prechádzku do prírody a nazbierajte si voňavý materiál napríklad na krásny prírodný sušený veniec.
Pri veľkom upratovaní často krát natrafíte na veci o ktorých by sa mohlo zdať, že už doslúžili. Nie je to však pravidlom. Skrášlite si staré hlinené kvetináče, veľké či malé, pomocou farieb a obľúbených pestrofarebných servítok.
Kostihoj lekársky, v češtine kostival, latinsky Symphytum officinale. Babky bylinkárky naň nikdy nedali dopustiť, pretože už z jeho názvu je každému jasné, na čo je vhodný.
Čoraz väčší trend ekologicky aktívneho života nám ukazuje, ako nahradiť niektoré druhy ťažko rozložiteľných neekologických materiálov, za tie ekologickejšie.
Kupujete si z času na čas toto exotické ovocie plné sladkokyslých rubínovo červených jadierok? Tak potom určite viete, že robíte niečo aj pre svoje zdravie. Granátové jablko patrí medzi ideálne superpotraviny a dokonca sa pestuje už aj v našich podmienkach.
Cvikla patrí medzi veľmi populárnu koreňovú zeleninu. Jej pestovanie je nenáročné a účinky na zdravie veľmi prospešné. Ukážeme vám, ako rôzne sa dá využiť a na čo si dať pozor pri jej konzumácii.
Figovník už nepatrí iba do oblasti dovolenkových destinácií. Šťavnaté figy si dopestujete už aj v našich záhradách. Viete, kedy sadiť figy, ako ich správne uskladniť a spracovať tak, aby vám priniesli čo najväčší prospech pre zdravie?
Marhuľová sezóna je v plnom prúde a preto nezmeškajte mimoriadne lákavú ponuku využiť toto letné ovocie čo najviac.
