Marcový sprievodca pestovaním: Tieto plodiny vysievame práve teraz
Mesiac výsevu paradajok – tak by bolo možné nazvať mesiac marec. Aj keď je to obdobie, keď už vysievame i množstvo ďalších zelenín, rajčiny sú tie najpopulárnejšie.
Baklažán
Hĺbka výsevu cca 1 cm, výsledná vzdialenosť pri výsadbe sadeníc 40 × 50 cm.
- Výsev pod sklo: II – III
- Výsadba pod sklo: IV – V
- Výsadba vonku: V
- Zber: VI – IX
- Naša voľba: ‘LAURA’ – plody sú veľké a guľaté s typickou fialovou farbou na povrchu a zelenou dužinou vnútri. Ide o poloskorú odrodu a stredne vysokú rastlinu.
- Tip: Teplomilný baklažán vyžaduje dobre vyhnojenú pôdu a výdatnú zálievku.
Cibuľa jarná
Biela odroda ‘AVALON’
Táto poloskorá odroda má bielu dužinu aj suknice. Vyznačuje sa jemnou chuťou. Hĺbka výsevu cca 2 cm, výsledná vzdialenosť 25 × 4 cm. Vegetačné obdobie je 125 – 130 dní.
- Výsev vonku: II – IV
- Zber: VII – VIII
- Tip: Je vhodná hlavne do šalátov a na konzumáciu v čerstvom stave, ale aj stredne dlhé skladovanie.
Žltá odroda ‘STALAGMIT F1’
Skorý až poloskorý hybrid amerického typu. Je to veľmi výnosná odroda, vytvára veľké cibule s hmotnosťou 160 g. Hĺbka výsevu cca 2 cm, výsledná vzdialenosť 25 × 4 cm. Vegetačné obdobie je 110 – 115 dní.
- Výsev vonku: III – IV
- Zber: VII – VIII
- Tip: Je vhodná na stredne dlhé skladovanie.
Hrach dreňový
Hĺbka výsevu je cca 5 – 7 cm, výsledná vzdialenosť 20 × 4 cm. Vegetačné obdobie od výsadby je 55 – 60 dní.
- Výsev vonku: III – V a VII
- Zber: VI – VIII a IX
- Naša voľba: ‘AVOLA’ – veľmi skorá odroda so strukmi dlhými až 9 cm a s veľkými chutnými bobuľkami. Rastlina obohacuje aj pôdu o dusík.
- Tip: Zelený hrášok zberáme postupne na priamy konzum, konzerváciu aj mrazenie.
Kôpor
Hĺbka výsevu cca 2 – 3 cm, výsledná vzdialenosť medzi riadkami 15 – 20 cm. Vegetačné obdobie pri rýchlení 42 – 50, pri poľnom pestovaní 68 – 78 dní.
- Výsev pod sklo: III – IV
- Výsev vonku: IV – VIII
- Zber: V – X
- Naša voľba: ‘OLIVER’ – poloskorá, vysoko výnosná, veľmi aromatická odroda, určená na rýchlenie a poľné pestovanie.
- Tip: Je vhodný na priamu kuchynskú úpravu, konzervovanie, sušenie a mrazenie.
Melón červený
Hĺbka výsevu cca 2 cm, výsledná vzdialenosť 150 × 40 cm.
- Výsev pod sklo: III – IV
- Výsev vonku: IV – V
- Výsadba vonku: V
- Zber: VII – IX
- Naša voľba: ‘CRIMSON SWEET’ – plody dosahujú hmotnosť až 10 kg. Dužina je tmavočervená s vysokým obsahom cukrov a takmer bez semien.
- Tip: Odroda melóna určená na poľné pestovanie. Plody sú stredne sýtozelené s tmavými pruhmi, mierne oválne. Pestovanie je náročné na zálievku.
Kel kučeravý
Hĺbka výsevu je cca 1 cm, výsledná vzdialenosť 50 × 50 cm.
- Výsev pod sklo: III – IV
- Výsadba: IV – V
- Zber: VIII, IX, X, XI, XII
- Naša voľba: ‘KAPRAL’ – poloskorá zelená a nízka odroda má podobné využitie ako kel. Má menšie nároky na pôdu ako ostatné hlúboviny.
- Tip: Kučeravé listy pôsobia okrasne. Je mrazuvzdorný a dá sa zberať aj počas zimy, či skoro na jar.
Kel ružičkový
Hĺbka výsevu je cca 1 cm, výsledná vzdialenosť 60 × 50 cm. Vegetačné obdobie od výsadby je 120 – 130 dní.
- Výsev pod sklo: III – IV
- Výsadba: IV – V
- Zber: VII – XI
- Naša voľba: ‘DOLORES F1’ – skorý hybrid vhodný na priame konzumovanie aj na mrazenie je odolný proti vyvracaniu a poliehaniu.
- Tip: Vyžaduje hlboké a úrodné pôdy. Má vysoký obsah vitamínov, antioxidantov.
Mrkva na rýchlenie
Hĺbka výsevu cca 1–2 cm, výsledná vzdialenosť 25 × 5 cm. Vegetačné obdobie je 95 – 100 dní.
- Výsev: II – VII
- Zber: VI – X
- Naša voľba: ‘NAOMI’ – sladká dužina je jemná, intenzívne sfarbená. Korene majú veľmi hladký povrch. Hlava koreňa nezelenie.
- Tip: Skorá odroda na rýchlenie a jarné poľné pestovanie je určená na priamy konzum.
Mrkva poloskorá
Hĺbka výsevu cca 1 – 2 cm, výsledná vzdialenosť 25 × 5 cm. Vegetačné obdobie je 125 – 130 dní.
- Výsev vonku: III – VI
- Zber: VII – X
- Naša voľba: ‘BERLIKA F1’ – hybrid typu Berlikum je odolný proti alternáriovej škvrnitosti listov a praskaniu koreňov. Koreň je dlhý 18 – 20 cm.
- Tip: Hlava koreňa nezelenie.
Petržlen koreňový
Hĺbka výsevu cca 2 cm, výsledná vzdialenosť 30 × 7 cm. Vegetačné obdobie je 175 – 195 dní.
- Výsev vonku: III – VI
- Zber: IX – X
- Naša voľba: ‘ALBA’ – koreň je stredne dlhý s hladkým bielym povrchom, veľmi odolný proti vetveniu.
- Tip: Táto poloneskorá odroda na univerzálne použitie je veľmi odolná proti hrdzi koreňov.
Pažítka
Hĺbka výsevu je cca 1 – 2 cm. Pestujeme v trsoch alebo v riadkoch 20 cm od seba. Vegetačné obdobie do prvého zberu asi 110 dní.
- Výsev pod sklo: II – V
- Výsev von: III – VI a VIII
- Zber: V – X
- Naša voľba: ‘BOHEMIA’ – veľmi úrodná odroda pažítky. Chuťou pripomína cibuľu, no je omnoho jemnejšia.
- Tip: Pestovanie je možné v záhrade, ale aj priamo na okne v kuchyni.
Paradajka kolíková
Odroda ‘MANDAT F1’
Veľmi plodný hybrid datľovej paradajky. Drobné plody (10–15 g) sú sladké, pevné, nepraskajú a nepadajú. Deti ich milujú. Hĺbka výsevu cca 0,5 cm, výsledná vzdialenosť 80 × 60 cm.
- Výsev pod sklo: II – IV
- Výsadba pod sklo: III – IV
- Výsadba vonku: V
- Zber: VI – X
- Tip: Je možné aj pestovanie v nádobách s minimálnym objemom 35 litrov.
Odroda ‘SPENCER’
Poloneskorá kokteilová odroda vytvára plody s hmotnosťou 30 – 40 g. Plody sú malé, guľaté, pevné, odolné proti prasknutiu. Hĺbka výsevu cca 0,5 cm, výsledná vzdialenosť 80 × 60 cm.
- Výsev pod sklo: III – IV
- Výsadba pod sklo: IV – V
- Výsadba vonku: V
- Zber: VII – X
- Tip: Plody na strapci dozrievajú naraz, a tak sa môžu zbierať celé strapce.
Odroda ‘HERODES’
Odroda typu „býčie srdce“. Plody sú veľké, mäsité, s hmotnosťou až 250 g. Hĺbka výsevu cca 0,5 cm, výsledná vzdialenosť 80 × 50 cm.
- Výsev pod sklo: III – IV
- Výsadba vonku: V – VI
- Zber: VII – X
- Tip: Rezy plodov sú vhodné na grilovanie, do sendvičov a hamburgerov.
Reďkovka červená
Hĺbka výsevu cca 2 cm, výsledná vzdialenosť 15 × 3 cm.
- Výsev pod sklo: II – III
- Výsev vonku: III – V a VII – VIII
- Zber: III – VI a VIII – X
- Naša voľba: ‘FARAON’ – odroda na rýchlenie tvorí guľaté, stredne veľké buľvičky, odolné proti praskaniu a vybiehaniu do kvetu.
- Tip: Dá sa pestovať ako predplodina aj ako následná plodina.
Šalát ľadový
Hĺbka výsevu cca 1 cm, výsledná vzdialenosť 30 × 30 cm. Vegetačné obdobie od výsevu 75 – 85 dní.
- Výsev pod sklo: III – IV
- Výsev vonku: IV – VII
- Výsadba vonku: IV – VIII
- Zber: VI – X
- Naša voľba: ‘STAMIR’ – poloskorá odroda odolná proti plesni šalátovej a vybiehaniu do kvetu. Hlávka je stredne veľká až veľká, dobre uzavretá.
- Tip: Je ideálny na postupný zber.
Galéria k článku
Text: Martin Kratochvíl
Foto: isifa/Shutterstock, MoravoSeed CZ
Uvedené odrody zakúpite na: www.moravoseed.cz alebo na www.koba-zahrada.sk/semena
Poradite, co este mozem vysiat tento mesiac, pripadne co dat po cesnaku a cibuli…