Marcový sprievodca pestovaním: Tieto plodiny vysievame práve teraz

04.03.2023

Marec je azda najdôležitejším mesiacom, čo sa týka predpestovania sadeníc. Sadeničky skoro vysievaných druhov už vzišli a teraz nás čaká výsev paradajok. Zároveň riešime, čo sa už dá vysievať von.

Baklažán

Hĺbka výsevu cca 1 cm, počas klíčenia udržujeme teplotu 20 – 25 °C, výsledná vzdialenosť 40 × 50 cm.

Výsev pod sklo: II – IV
Výsadba: V – VI
Zber: VIII-X
Naša voľba: ‘NERO’ – skorá až poloskorá odroda so stredne veľkými kyjakovitými plodmi má zelenkastú dužinu.
Tip: Skorým zberom podporíme vytváranie ďalších plodov. Najchutnejšie baklažány sú tie mladšie.

Cibuľa jarná

Hĺbka výsevu je cca 2 cm, výsledná vzdialenosť 25 × 4 cm. Vegetačné obdobie od výsevu je 130 – 135 dní.

Výsev vonku: II – IV
Zber: VII – VIII
Naša voľba: ‘TOSCA’ – poloneskorá cibuľa má netradičný podlhovastý tvar s dĺžkou 12 – 14 cm. Je veľmi dobre skladovateľná.
Tip: Je vhodná na smaženie cibuľových krúžkov

Cibuľa červená

Hĺbka výsevu je cca 2 cm, výsledná vzdialenosť 25 × 4 cm, vegetačné obdobie 120 – 125 dní.

Výsev vonku: III – IV
Zber: VIII – IX
Naša voľba: ‘GRENADA’ – táto skorá jarná a veľmi výnosná odroda obsahuje viac vitamínov ako biela alebo žltá cibuľa.
Tip: Keďže je sladšia, je vhodná najmä na priamu konzumáciu. Hodí sa i na skladovanie.

Hrach dreňový

Hĺbka výsevu je cca 5 – 7 cm, výsledná vzdialenosť 20 × 4 cm. Vegetačné obdobie od výsadby je 55 – 60 dní.

Výsev vonku: III – V a VII
Zber: VI – VIII a IX
Naša voľba: ‘AVOLA’ – veľmi skorá odroda so strukmi dlhými až 9 cm a s veľkými chutnými bobuľkami. Rastlina obohacuje aj pôdu o dusík.
Tip: Zelený hrášok zberáme postupne na priamy konzum, konzerváciu aj mrazenie.

Hrach drenovy Avola MoravoSeed — Hrach dreňový – Avola, foto: MoravoSeed CZ

Kel kučeravý

Hĺbka výsevu je cca 1 cm, výsledná vzdialenosť 50 × 50 cm.

Výsev pod sklo: III – IV
Výsadba: IV – V
Zber: VIII, IX, X, XI, XII
Naša voľba: ‘KAPRAL’ – poloskorá zelená a nízka odroda má podobné využitie ako kel. Má menšie nároky na pôdu ako ostatné hlúboviny.
Tip: Kučeravé listy pôsobia okrasne. Je mrazuvzdorný a dá sa zberať aj počas zimy, či skoro na jar.

Kel ružičkový

Hĺbka výsevu je cca 1 cm, výsledná vzdialenosť 60 × 50 cm. Vegetačné obdobie od výsadby je 120 – 130 dní.

Výsev pod sklo: III – IV
Výsadba: IV – V
Zber: VII – XI
Naša voľba: ‘DOLORES F1’ – skorý hybrid vhodný na priame konzumovanie aj na mrazenie je odolný proti vyvracaniu a poliehaniu.
Tip: Vyžaduje hlboké a úrodné pôdy. Má vysoký obsah vitamínov, antioxidantov.

Mrkva na rýchlenie

Hĺbka výsevu cca 1 – 2 cm, výsledná vzdialenosť 25 × 5 cm. Vegetačné obdobie na zber baby mrkvičiek 75 – 80 dní, do plnej zrelosti 105 – 110 dní.

Výsev: II – VII
Zber: VI – X
Naša voľba: ‘ARON F1’ – veľmi skorá odroda mrkvy s krátkym valcovitým koreňom s tupým zakončením, dlhým do 10 cm.
Tip: Je vhodná k opakovaným výsevom na zber baby mrkvičiek.

Mrkva skorá

Hĺbka výsevu cca 1 – 2 cm, výsledná vzdialenosť 25 × 5 cm. Vegetačné obdobie je 125 – 130 dní.

Výsev vonku: III – VI
Zber: VII – X
Naša voľba: ‘KATRIN’ – odroda typu Chantenay s kratším kužeľovitým koreňom s dĺžkou 11 – 13 cm zvláda aj horšie podmienky či ťažšie pôdy.
Tip: Je vhodná na priamu konzumáciu, konzervovanie, ale aj strednodobé skladovanie.

Mrkva Katrin MoravoSeed — Mrkva Katrin, foto: MoravoSeed CZ

Pažítka

Hĺbka výsevu je cca 1 – 2 cm. Pestujeme v trsoch alebo v riadkoch 20 cm od seba. Vegetačné obdobie do prvého zberu asi 110 dní.

Výsev pod sklo: II – V
Výsev von: III – VI a VIII
Zber: V – X
Naša voľba: ‘BOHEMIA’ – veľmi úrodná odroda pažítky. Chuťou pripomína cibuľu, no je omnoho jemnejšia.
Tip: Pestovanie je možné v záhrade, ale aj priamo na okne v kuchyni.

Paradajka kolíková

Odroda ‘PALAVA F1’

Hĺbka výsevu je cca 0,5 cm, výsledná vzdialenosť na hriadke je 80 × 40 cm. Veľké a chutné plody tejto stredne skorej odrody dosahujú 160 g. Je odolná proti mozaike, fuzarióze i výkyvom teplôt.

Výsev pod sklo: II – IV
Výsadba: V
Zber: V – X
Tip: Je určená na studené aj teplé rýchlenie, v teplejších oblastiach je možné pestovanie aj v záhrade. Dá sa pestovať aj v nádobách (min. 35 litrov).

Odroda ‘ODAT F1’

Hĺbka výsevu cca 0,5 cm, výsledná vzdialenosť 80 × 60 cm. Táto veľmi skorá datľová odroda paradajky tvorí malé oranžové plody s hmotnosťou 15 – 19 g.

Výsev pod sklo: II – IV
Výsadba: V
Zber: VI – X
Tip: Deti ich sladkú chuť milujú. Aj táto odroda je rezistentná proti paradajkovej mozaike a fuzarióze.

paradajka ODAT F1 MoravoSeed — Paradajky, odroda Odat F1, foto: MoravoSeed CZ

Zeler listový ‘JEMNÝ’

Hĺbka výsevu cca 0,5 cm, výsledná vzdialenosť 40 × 40 cm. Vegetačné obdobie od výsadby je 70 – 80 dní. Oproti buľvovému zeleru vytvára veľmi bohatú listovú ružicu a možno ho i prirýchľovať.

Výsev pod sklo: II – III
Výsadba: V
Zber: VI – X
Tip: Sadíme plytko. Vňať zbierame preberaním listov. Možno ich aj zamraziť.

Zeler stopkový

Hĺbka výsevu cca 0,5 cm, výsledná vzdialenosť 40 × 35 – 40 × 40 cm. Vegetačné obdobie od výsadby je 75 – 85 dní. Dlhé, dužinaté a krehké stopky výborne chutia čerstvé i tepelne upravené.