mrkva

Môžem mrkvu ponechať v pôde a zberať ju v zime zo záhona?

Dá sa povedať, že koreňová zelenina je kráľovná neskorej jesene. Viete, ako ju uskladniť, aby v dobrom stave vydržala až do jari?

V pestovaní mrkvy a petržlenu sa skrýva množstvo drobných detailov, ktoré môžu rozhodnúť o úspechu vašej úrody. Odborník nám prezradil, ako správne vysievať túto koreňovú zeleninu a čo zabezpečí zdravé a chutné korene.

Jemná sladkosť a šťavnatosť mrkvy vyniknú aj v sladkých receptoch. Pripravte si s nami jednoduchý mrkvový koláč s krémovou polevou a lahodné mrkvové sušienky, ktoré si zamilujete.

Sezóna začína a s ňou prichádzajú prvé výsevy. Kedy, čo a ako vysievať? Prinášame vám stručný abecedný prehľad, ktorý pomôže nielen začínajúcim záhradkárom.

Medzi záhradnými plodinami je viacero takých, bez ktorých si kuchyňu a varenie nevieme predstaviť. Jednou z nich je aj všeobecne obľúbená mrkva.

Ústredný kontrolný a skúšobný ústav poľnohospodársky (ÚKSÚP) upozorňuje záhradkárov na múčnatku mrkvovú a septóriovú škvrnitosť zeleru, ktoré môžu ohroziť úrodu koreňovej zeleniny.

V júli je ešte stále možné vysievať niektoré skoré odrody a zároveň nastáva vhodné obdobie pre druhý výsev. Čo teraz vysievať?

V apríli stále viac zelenín vysievame priamo von na záhon, ale pozor, neplatí to pre teplomilné druhy.

Mesiac výsevu paradajok – tak by bolo možné nazvať mesiac marec. Aj keď je to obdobie, keď už vysievame i množstvo ďalších zelenín, rajčiny sú tie najpopulárnejšie.