Sliepky v záhrade: 8 dôvodov, prečo si ich zaobstarať (a nie sú to vajíčka)
Rebeka Slobodová Chov sliepok nie je len o vajíčkach. V skutočnosti dokážu oživiť pôdu, zbaviť záhradu škodcov, znížiť odpad a ešte vám aj zlepšia náladu. Ak ich ešte nemáte, tieto nenápadné operence môže byť tou najlepšou investíciou do vašej záhrady.
Väčšina ľudí začne uvažovať o sliepkach na dvore kvôli jednej veci – vajíčkam. Výrazné a chutné žĺtky, čerstvé raňajky a ten spokojný pocit, keď môžete povedať „tieto sú naše domáce!“
Ale prekvapivo sliepky prinášajú do vašej záhrady oveľa viac než len potenciál na praženicu. V skutočnosti sa po čase vajíčka stanú tak trochu vedľajším bonusom.
Tak čo ešte tieto vtipné operence ponúkajú?
1. Tajná zbraň pre záhradu (alias prírodné hnojivo)
Slepačí trus, prezývaný aj „čierne zlato“, je v podstate raketové palivo pre vaše rastliny.
Je priam plný dusíka, fosforu a draslíka, takzvaná svätá trojica živín. Keď sa správne skompostuje, dokáže rýchlo premeniť unavenú, neúrodnú pôdu na prosperujúcu oázu.
Najlepšie na tom je, že nahrádzate chemické hnojivá niečím úplne prírodným (a ak nerátame ten účet za krmivo, tak aj technicky zadarmo).
2. Neúnavný tím na kontrolu škodcov
Zabudnite na postreky, pasce a komplikované riešenia. Sliepky sú ako malé, neúnavné stroje na lov škodcov. S chuťou si pochutnajú napríklad na slimákoch, rôznych chrobákoch, ale poradia si aj s kobylkami, kliešťami a komármi.
A nielenže škodcov jedia — svojím hrabaním zároveň prevzdušňujú pôdu a narúšajú rast burín. V podstate sú ako nezvyčajní záhradní pomocníci, ktorí nepotrebujú výplatu a pracujú za jedlo.
3. Menej kuchynského odpadu
Máte šupky zo zeleniny? Zvyšky ryže? Ten smutný kus chleba, ktorý už nikto nechce?
Sliepky si ho vezmú a ešte s akou radosťou. Bez váhania premenia väčšinu kuchynského odpadu na vajíčka a hnojivo.
Navyše to znamená menej odpadu na skládkach a o niečo udržateľnejšiu domácnosť. Tomu sa povie operená recyklácia!
4. Malý krok k udržateľnejšiemu životu
Chov sliepok pomáha odpútať sa od priemyselného potravinového systému. Mnohé komerčné farmy držia sliepky v stiesnených a nehumánnych podmienkach, zatiaľ čo tie vaše môžu voľne chodiť, hrabať a žiť ako skutočné sliepky.
A malý bonus podložený výskumom: štúdia z Cambridgeskej univerzity z roku 2010 zistila, že vajcia z voľného chovu obsahujú až dvojnásobok vitamínu E a omnoho vyššie množstvo omega-3 mastných kyselín.
Takže zároveň pomáhate planéte a zlepšujete si jedálniček.
5. Zábava a mentálna stimulácia
Sliepky sú naozaj vtipné stvorenia. Inak sa to povedať nedá. Okrem iného dokážu aj:
- hádať sa o nič,
- dramaticky šprintovať bez dôvodu,
- po znesení vajca vydávať hrdé zvuky hodné dinosaura.
Čas strávený s nimi však dokáže skutočne znížiť stres a úzkosť. Ich kotkodákanie a zvláštne správanie vytvárajú upokojujúcu, takmer relaxačnú atmosféru na dvore. Niektorí ľudia dokonca hovoria, že chov sliepok je pre nich forma terapie. A úprimne, keď uvidíte sliepku naháňať motýľa, pochopíte.
Ak si však stále myslíte, že sliepky sú nudné, je možné, že ste ešte žiadnu poriadne nespoznali. Ide o veľmi vnímavé a zvedavé zvieratá, ktoré podľa výskumov rozpoznávajú emócie a reagujú na ne.
Niektoré plemená sú natoľko spoločenské, že vám radi vyskočia na kolená a vyžadujú kontakt. Iné zase prenasledujú ľudí ako malé operené verzie bodyguarda.
Vedeli ste, že?
Chov sliepok má preukázaných aj niekoľko zdravotných výhod, ktoré môžu pozitívne ovplyvniť ľudí s mentálnym alebo fyzickým postihnutím. Terapeutické sliepky využíva tiež niekoľko amerických univerzít, napríklad University of Minnesota. Počas skúškového obdobia znižujú stres medzi študentmi.
6. Nenápadná forma pohybu
Už nebudete potrebovať permanentku do posilňovne, o to sa postarajú vaše sliepky.
Každodenné činnosti ako kŕmenie, čistenie kurína, zbieranie vajíčok či naháňanie tej jednej sliepky na úteku, vás udržia v pohybe bez toho, aby ste to vnímali ako cvičenie. Je to v podstate fyzická aktivita maskovaná ako bežný deň v záhrade.
7. Nácvik zodpovednosti pre deti
Sliepky premenia vašu záhradu na miesto praktickej výučby. Deti sa pri sliepkach ľahko a prirodzene naučia zodpovednosti a starostlivosti. Pomôže im to tiež pochopiť, odkiaľ pochádza jedlo, a staršie deti sa priučia základom biológie. Menšie deti si zvyčajne obľúbia hľadanie vajíčok, najmä ak im to podáme formou hry.
V porovnaní s mnohými domácimi zvieratami sú sliepky nenáročné — ale zároveň veľmi vďačné. Nepotrebujú neustálu pozornosť, postačí im dostatok jedla a vody, bezpečný kurín a výbeh. Občas aj trocha zábavy, napríklad vo forme zavesenej kapusty. Dalo by sa povedať, že sliepky môžu byť ideálnym domácim miláčikom s výhodami.
8. Nečakané priateľstvá
Sliepky majú zvláštnu schopnosť spájať ľudí. Zrazu rozdávate vajíčka susedom, vymieňate si rady s inými chovateľmi a diskutujete o kurínoch, akoby išlo o architektúru na vysokej úrovni. Stávajú sa tak skvelým začiatkom konverzácie a neraz aj nových priateľstiev.
Galéria k článku
Text: Rebeka Slobodová
Foto: Shutterstock
Zdroje: greenamerica.org, www.dineachook.com, www.soilassociation.org, thecdia.org, verm-x.com, www.purinamills.com, www.strombergschickens.com
