Sortiment šalátových zelenín je veľmi pestrý a priebežne pribúdajú nové druhy či odrody. V poslednom čase sa v ponuke objavila namenia. Čím je táto zeleninová lahôdka špecifická?
Všetky uvedené plodiny môžeme vypestovať na záhonoch pri minimálne troch hodinách slnečného svitu. Chýbať by nemali ázijská listová zelenina či drobné ovocie.
Ázijskú zeleninu pak čoj môžeme pestovať v záhrade, v skleníku a aj doma, a to v troch rôznych podobách. Ako zdravé klíčky, mladé listy (tzv. baby leaf) a dorastenú ružicu listov.
Obohaťme si jedálny lístok či už v surovom stave, alebo po tepelnej úprave rôznymi, menej známymi listovými zeleninami.
