domáca výroba

Okrasná záhrada
Nekupujte zakoreňovací stimulátor, vyrobte si vlastný!

Existuje niekoľko postupov a metód, ako zakoreňovať odrezky. Svoju úlohu v tom zohráva aj konkrétna povaha odrezkov. Niekedy sa odporúča použiť zakoreňovací stimulátor, zakúpiť sa dajú gélové i práškové.

Úžitková záhrada
Ovocie v bedničkách a pálenka

V záhrade už dlhšiu dobu finišujeme, preto je na mieste otázka týkajúca sa čo najefektívnejšieho spracovania ovocia zo záhrady či ovocného sadu. Prezreté a zošúverené ovocie plné cukru, ktoré už nie je vhodné na priamu konzumáciu určite nevyhadzujte do kompostu. Založte si z neho kvas. 

Zuzana Mišotová -
Okrasná záhrada
Jesenný veniec

V záhrade sa pomaly blíži jeseň a s ňou zber všetkého, čo sme za celý rok stihli vypestovať. Doprajte si opäť malý kreatívny oddych od záhradkárčenia, vybehnite na prechádzku do prírody a nazbierajte si voňavý materiál napríklad na krásny prírodný sušený veniec.

Zuzana Mišotová -
Úžitková záhrada
Egreše v miske, egrešový džem, egrešový kompót, egrešové kože

Je jedno aké pestujete odrody, či stromčekové či kríčkové, chlpaté, hladké s ostňami alebo bez, plody biele, zelené, žlté či bordové. Všetky egreše sú výnimočné svojou typickou chuťou a zloženie látok napovedá, aké by bolo ich najlepšie spracovanie.

Okrasná záhrada
Materina dúška a čaj z nej, položené na stole

Materina dúška (Thymus serpyllum), alebo tiež dúška úzkolistá či materinka. Pod týmito rôznymi názvami by sme mohli nájsť túto aromatickú liečivku. Jej výskyt je takpovediac všade tam, kde svieti priame slnko a kde je suchšia pieskovitá alebo mierne štrkovitá pôda.

Zuzana Mišotová -