klíčky

Dávku hodnotných prírodných látok si v podobe sviežich vňatí neodoprime ani v chladnom období roka. Stačiť nám na to bude svetlý okenný parapet.

Chýba vám už nielen záhradníčenie, ale aj čerstvé bylinkové prísady do kuchyne? Nebuďte smutní, mnohé z nich je možné pestovať v pohodlí domova – na parapete, balkóne, terase či v zimnej záhrade. Odborník z Hornbachu vám poradí, na čo rozhodne nezabudnúť.

Tieto malé, ale výživné rastlinky pomôžu zvýšiť metabolizmus, udržať zdravé srdce a posilniť imunitný systém. Zahrňte mikrozeleninu a klíčky do svojej stravy.

Na pravidelný prísun vitamínov a hodnotných prírodných látok by sme nemali zabúdať ani v zime. K vlastnoručne vypestovanej alebo kúpenej úrode môžeme pridať aj zeleninové klíčky a mikrobylinky.

Čo si pod týmto pojmom predstaviť. Väčšina ľudí sa stretla s „klíčkami“ v súvislosti s moderným a zdravým spôsobom stravovania.

Naklíčené semienka nepotrebujú veľa svetla, pokojne ich môžeme nechať stáť na kuchynskej linke.

Počas chladných dní si môžeme vypestovať mikrozeleninu alebo otestovať klíčky. Pozornosť ocenia aj ovocné stromy.

Ak máme chuť si aspoň niečo dopestovať sami aj počas zimy, môžeme čo-to vyskúšať aj v interiéri.

Typickým obdobím na pestovanie šalátov je jar. Listovú zeleninu, kam radíme okrem šalátov aj valeriánku či rukolu, si však môžeme dopestovať celoročne.

Aj keď sa počas zimy do vonkajších záhonov zelenina nevysieva, môžeme tak urobiť aj vo vnútri a získať z mnohých druhov veľmi chutné, zdravé a čerstvé „mikrozeleniny“.