Bylinky

5 jarných liečiviek, ktoré občas nazývame burinou

Niektoré rastú priamo v záhrade, po iné si zájdeme do prírody. Učme sa ich spoznávať, zbierať a využívať vo svoj prospech.

Bylinkovú záhradku môžeme mať aj uprostred mesta

Voňavú a druhovo rozmanitú výsadbu byliniek si možno vytvoriť nielen na záhone, ale aj vo vegetačnej nádobe na balkóne či na okne. Mnohé druhy byliniek sú pestovateľsky nenáročné, krásne sa rozrastú a zároveň ich budeme mať poruke pri príprave jedál.

Skrášlite si záhradu drevenými prvkami

Záhradná architektúra
04.12.2017

Drevo je azda najdostupnejší materiál a do záhrady sa hodí lepšie ako čokoľvek iné. Má príjemnú štruktúru, a hoci ho konštrukčne nahradia trvanlivejšie materiály, žiaden z nich nevyčarí v záhrade tú správnu atmosféru.

11 krokov k čerstvej pažítke z okenného parapetu

Úžitková záhrada
11.10.2017

Čerstvú pažítkovú vňať môžeme jesť aj v zimných mesiacoch. Buď kúpime predpestované sadenice pažítky, alebo si presadíme do črepníka kúsok pažítky zo záhrady. Na svetlom kuchynskom okennom parapete nám vyrastie aj v zime. Je to celkom jednoduché!

Nechutí vám v tomto teple? Uhorkový šalát s bylinkami vás osvieži!

Recepty zo záhrady
07.08.2017

Počas horúcich dní dávame automaticky prednosť ľahkým jedlám. Uhorka vďaka vysokému obsahu vody osvieži, ale i detoxikuje telo a vzhľadom na minimum kalórií si ju môžete dopriať bez výčitiek.

Stévia: Sladká tráva, ktorá vám zlepší imunitu a pomôže schudnúť

Cukor je zákerná droga. Jeho zabijácke pôsobenie je pozvoľné, nebadané a veľmi chutné. Výsledkom sú zápalové ochorenia, ktoré sú spolu s obezitou predstupňom civilizačných chorôb. Rozumnejší únik z neodolateľnej chuti na sladké je jesť sladkú prírodu – napríklad stéviu.

Tradičné stálice sú základom bylinkovej hriadky

Úžitková záhrada
04.06.2017

V kuchyni sú nenahraditeľné, liečia, skrášľujú záhony a dráždia naše zmysly. Spoznajte ich od koreňa až po kvet a vytvorte si štýlovú záhradu z byliniek. Tieto by v tej vašej určite nemali chýbať.

4 kroky k zdravým a voňavým bylinkám

Čím to je, že niektoré bylinky sú ako z parfumérie a iné iba s veľkou nevôľou napodobňujú dôverne známu vôňu silíc?

Nechajte sa liečiť prírodou

Príroda skrátka vie, čo potrebujeme. Namiesto krvopotného okopávania a zbavovania sa buriny ju využite presne na to, na čo má slúžiť. Nie je tu na to, aby zavadzala, obsahom výživných a ochranných látok často vysoko prevyšuje naše niekedy so strasťami vypestované plodiny. Voľne rastúce rastliny sú záhradnými bioproduktmi dostupnými úplne každému.

Ako si založiť bylinkový záhon? Jarné dni sú na to ideálne!

Na výsadbu byliniek sú vhodnejšie teplejšie jarné dni. Pôda by mala byť prehriata a dôkladne pripravená. V ponuke je ešte stále množstvo aromatických druhov, tradičných, aj menej známych.