Uhorky sú neodmysliteľnou súčasťou záhrad aj pultov v obchodoch. Ukážeme vám, ako využiť túto sezónnu zeleninu naplno – od klasických kvašákov až po netradičné ázijské rezance.
uhorky
Ústredný kontrolný a skúšobný ústav poľnohospodársky (ÚKSÚP) upozorňuje záhradkárov na zvýšené riziko výskytu plesne uhorkovej, ktorá napáda tekvicovú zeleninu, najmä uhorky. Vlhké a teplé počasie je ideálne na jej šírenie, čím ohrozuje úrodu.
Skúsená záhradkárka sa podelila o 6 tipov, ktoré získala rokmi starostlivosti o uhorky. Tieto osvedčené rady vám uľahčia ich pestovanie, predĺžia sezónu a pomôžu vyhnúť sa problémom s chorobami.
Uhorky si môžeme predpestovať v teple už koncom apríla a vysadiť na vonkajšie stanovište po posledných mrazoch. Ako správne postupovať pri výseve a výsadbe uhoriek?
Na výber máme rôzne typy uhoriek, ktoré sa líšia najmä spôsobom využitia. Ich základné delenie je na nakladačky a šalátovky. Existujú aj odrody alebo hybridy, ktoré nepotrebujú opeľovače a tiež také, ktoré sú geneticky nehorké alebo takzvane protiplesňové. Ako si čo najlepšie vybrať?
Pre mesiac apríl sme pripravili špeciál – sprievodcu zameraného na uhorky a tekvice. Je ideálny čas vybrať si tie správne odrody podľa vašich preferencií aj pestovateľských podmienok.
Májové číslo časopisu Záhrada je tu! Na tento mesiac sme opäť pripravili množstvo praktických rád, ktoré vám uľahčia prácu v záhrade.
Letné šaláty sa nezaobídu bez uhoriek. Šalátové uhorky pestujeme v skleníku či fóliovníku, no niektoré odrody sú vhodné aj na pestovanie vo voľnej pôde.
Väčšinu zelenín počas sezóny neošetrujeme rezom či zaštipovaním, existujú však výnimky, kde je to žiaduce. Ktorých druhov sa to týka?
Ústredný kontrolný a skúšobný ústav poľnohospodársky (ÚKSÚP) upozorňuje záhradkárov na aktuálne hrozby spôsobené plesňou uhorkovou, cibuľovou, zemiakovou a druhou generáciou podkopáčikov.