Aromatický majorán, ľudovo prezývaný majoránka, sa počas križiackych výprav rozšíril do celej Európy.
Úžitková záhrada
Starostlivosť o úžitkovú záhradu, pestovanie, sadenie a rez ovocných drevín, pestovanie zeleniny a byliniek.
Jahody sme vysádzali pred troma rokmi a rada by som vedela, ako dlho môžu byť na jednom mieste. Tento rok nasadili veľa kvetov, mali aj plody, ale zdá sa mi, že boli menšie.
Jeho farebné plody si zamilujete nielen pre zaujímavý tvar, ale tiež vďaka chuti, ktorá vynikne v zeleninových omáčkach či pri grilovaní. Hoci sa táto jednoročná zelenina pestuje v Európe už od 16. storočia, stále na nej máme čo objavovať.
Piadivky, najmä piadivka jesenná, sú nebezpeční škodcovia ovocných aj okrasných drevín, spôsobujúci až holožery.
Čiernohlávok dostal svoje meno podľa špecifických kalichov, ktoré sa po odkvitnutí premenia na tmavohnedý semenník. Jedno z množstva pomenovaní čiernohlávka, Božia spása, symbolizuje široký rozsah jeho liečivých účinkov.
Keby všetko v záhrade rástlo tak rýchlo ako burina, zbierali by sme plody snáď každý týždeň. Opak je však pravdou a každý záhradkár vie, aké trampoty dokáže narobiť obyčajná burina. Rastlinám odoberá živiny, spomaľuje ich rast a špatí naše záhrady či zámkové dlažby. Ako sa jej zbaviť raz a navždy?
V záhrade máme dulu. Dajú sa jej plody nejak využiť?
Sú nezrelé paradajky naozaj jedovaté? Našla som rôzne informácie. Moji susedia ich normálne zavárajú a robia z nich dokonca džem. Je konzumácia zelených rajčín bezpečná?
Kvalitný kuchársky nôž je základom každej kuchyne. V kombinácii s jednoduchými krájacími technikami s ním ľahko zvládnete širokú škálu tvarov, veľkostí a textúr.
Babie leto v záhrade má nezameniteľné čaro. Vôňa končiaceho leta nás v hrejivých dňoch priam vyháňa von, užiť si posledné chvíle v záhrade. Spracováva sa posledná úroda a zem sa pripravuje na odpočinok. Viete, aké dary záhradky vám ešte môžu urobiť radosť?