Čím vydezinfikovať pivnicu pred uskladnením úrody?

  • 07.11.2021

Rád by som uskladnil v pivnici jablká, ale čítal som, že by bolo dobre, ak by sa vopred vydezinfikovala. Ako a čím to urobiť?

Jablká, hruška a hrozno v špajzi

V pivniciach, kde každoročne skladujeme úrodu, sú choroby priam zahniezdené v stenách, v podlahe aj v debničkách. Ak uskladníme zdravé ovocie do nevydezinfikovaného skladu, zakrátko z neho viac vyhodíme, ako ostane zdravé.

Na dezinfekciu debničiek a políc je vhodná horúca voda, lepšia je však horúca para. Razantnejšie účinky má 15- až 20-percentné vápenné mlieko s prídavkom modrej skalice alebo 3 % sódy. Používa sa aj 5-percentný roztok modrej skalice. Chlórové prípravky sú síce účinné, ale zanechávajú nepríjemný pach, ktorý nepriaznivo ovplyvňuje vôňu výpestkov.

Dá sa použiť aj plynová dezinfekcia pomocou sírnych knôtov, ktoré v prázdnom priestore zapálime. Na 1 m3 priestoru spálime asi 7 g síry, necháme ho dva dni uzavretý a potom pred naskladnením výpestkov dobre aspoň dva dni vetráme.

Vaše otázky píšte na poradna@zahrada.sk . Do každého čísla časopisu Záhrada niekoľko z nich vyberieme a odpovieme.

 

Text: Ing. Jaroslav Pížl
Foto: isifa/Shutterstock
Zdroj: časopis Záhrada

Sledujte Záhradu v službe Google Správy
Tagy: jablká | ovocie | pivnica | uskladnenie

Ďalšie zaujímavé články

Zelenina na poličke v pivniciAko správne uskladniť ovocie a zeleninu tak, aby vydržali čo najdlhšie shutterstock 1151725160Ako správne skladovať úrodu? Ochutnajte aj tieto nakladané špeciality! Stará jabloň, jeseňSpoznajte čaro ukryté v starých odrodách jabloní: Chuť a vôňa, ktorá vás vráti do detstva Aké odrody jabĺk sú vhodné na dlhodobé uskladnenie?Aké odrody jabĺk sú vhodné na dlhodobé uskladnenie? 10 najlepších a overených ovocných odrôd10 najlepších a overených ovocných odrôd Hit tohto leta: Experimentujte s kožamiHit tohto leta: Experimentujte s kožami
Odpad z jabĺčok nevyhadzujte! Poznáme výborný spôsob, ako ho môžete premeniť na domácu dobrotuUrob si sámOdpad z jabĺčok nevyhadzujte! Poznáme výborný spôsob, ako ho môžete premeniť na domácu dobrotu5 tipov, ako skladovať jablká, aby vydržali sviežeUrob si sám5 tipov, ako skladovať jablká, aby vydržali sviežeAko si vinár Viktor splnil sen a postavil si na myjavských kopaniciach pivničku zapustenú do zemeUrob si sámAko si vinár Viktor splnil sen a postavil si na myjavských kopaniciach pivničku zapustenú do zemeAko využiť priestor šachty okolo vŕtanej studne? Inšpirujte sa výborným nápadom zo slovenských záhradUrob si sámAko využiť priestor šachty okolo vŕtanej studne? Inšpirujte sa výborným nápadom zo slovenských záhrad

Diskusie na tému článku

Najčítanejšie články
  • Mesiac
  • Týždeň
Tri chutné recepty, ako využiť zelené paradajky. Vďaka nim už nevyhodíte ani jednu!
Tri chutné recepty, ako využiť zelené paradajky. Vďaka nim už nevyhodíte ani jednu!
Využívate figové listy naplno? Záhradkári často netušia, že sú skvelé na čaj, čipsy aj prírodný postrek
Využívate figové listy naplno? Záhradkári často netušia, že sú skvelé na čaj, čipsy aj prírodný postrek
Prečo kupovať, keď si môžete vyrobiť? Recept na domáci jablčný ocot ľahko zvládnete aj doma
Prečo kupovať, keď si môžete vyrobiť? Recept na domáci jablčný ocot ľahko zvládnete aj doma
25 kvitnúcich rastlín neskorého leta, ktoré udržia záhradu farebnú až do októbra
25 kvitnúcich rastlín neskorého leta, ktoré udržia záhradu farebnú až do októbra
Plánujete stromy do záhrady? Rozhodli ste sa správne! Toto by ste mali vedieť pred výsadbou
Plánujete stromy do záhrady? Rozhodli ste sa správne! Toto by ste mali vedieť pred výsadbou
5 najčastejších chýb pri domácej výrobe vína, ktorým sa radšej vyhnite
5 najčastejších chýb pri domácej výrobe vína, ktorým sa radšej vyhnite
Využívate figové listy naplno? Záhradkári často netušia, že sú skvelé na čaj, čipsy aj prírodný postrek
Využívate figové listy naplno? Záhradkári často netušia, že sú skvelé na čaj, čipsy aj prírodný postrek
Prečo kupovať, keď si môžete vyrobiť? Recept na domáci jablčný ocot ľahko zvládnete aj doma
Prečo kupovať, keď si môžete vyrobiť? Recept na domáci jablčný ocot ľahko zvládnete aj doma
5 najčastejších chýb pri domácej výrobe vína, ktorým sa radšej vyhnite
5 najčastejších chýb pri domácej výrobe vína, ktorým sa radšej vyhnite
Čo robí záhradkár v októbri? Toto sú nevyhnutné jesenné práce, na ktoré je teraz správny čas
Čo robí záhradkár v októbri? Toto sú nevyhnutné jesenné práce, na ktoré je teraz správny čas
Máte prebytok jesenných jabĺk? Uchovajte si ich v strúhanej podobe na jablkový koláč
Máte prebytok jesenných jabĺk? Uchovajte si ich v strúhanej podobe na jablkový koláč
Japonskej vŕbe hnednú bieloružové lístky. Čo to spôsobuje?
Japonskej vŕbe hnednú bieloružové lístky. Čo to spôsobuje?
Skratky: video | podcasty | kalendár | poradňa | recepty

Nové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!

Časopis Záhrada 07/2024